Салат с шампиньонами и курицей

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня хочу поделиться рецептом быстрого, простого и очень вкусного салата на скорую руку, который обязательно оценят ваши гости. Салат с маринованными шампиньонами, копченой курицей, маринованными огурчиками и корейской морковкой готовлю довольно часто, он никогда не застаивается на праздничном столе, гости быстро съедают такую закуску. А готовится такой салатик всего за 10-15 минут, ведь все ингредиенты для него уже готовы к употреблению, нужно их только порезать, смешать и заправить майонезом или натуральным густым йогуртом (я покупаю белый густой йогурт «Данон»). Также рекомендую посмотреть рецепт очень вкусного салата «Черная жемчужина» с черносливом. И рекомендую доставку еды новосибирск акции.

Куриный салат с шампиньонами

Ингредиенты:

• Копченый куриный окорочок или грудка
• Консервированные шампиньоны резанные – 1 баночка
• Маринованные огурчики – 2-3 шт. (небольшие)
• Корейская морковка – 100 гр.
• Майонез или белый натуральный йогурт

Как приготовить салат с шампиньонами и курицей:

Технология приготовления такого салата с копченой курицей очень проста. Люблю такие простые и вкусные рецепты  

Итак, копченое куриное мясо отделяем от костей и режем мелким кубиком.

Маринованные огурчики тоже режем мелким кубиком.

Смешиваем копченую курицу, маринованные огурцы, резаные шампиньоны (без жидкости) и корейскую морковку (как легко и просто её сделать в домашних условиях смотрите здесь).

Заправляем подготовленные ингредиенты майонезом или натуральным йогуртом.

Салат с копченой курицей и шампиньонами готов!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению рулета из курицы в желе

С уважением, Оксана.