Слоеный салат «Снегирь»
Автор: Оксана Дата: 2014-01-03
Здравствуйте, дорогие читатели сайта. Не могу не поделиться с вами рецептами замечательных блюд, которые приготовила моя подруга Ирина на новогодний стол! Сегодня я познакомлю вас с очень красивым и вкусным салатом «Снегирь», который эффектно смотрелся на праздничном столе и порадовал всех гостей своим нежным вкусом. :good: Приготовить такой красивый слоеный салат с ветчиной совсем не сложно.
Ингредиенты для салата «Снегирь»
- Сыр – 80 гр.
- Помидор – 2 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Ветчина – 200 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Маслины б/к
- Зелень
- Соль
- Майонез
Как приготовить слоеный салат:
Отварите картофель, морковь и яйца, затем отделите желтки от белков, все потрите на терке.
Лук мелко порежьте и обдайте кипятком (чтобы нейтрализовать горечь).
Помидоры порежьте небольшими кубиками, часть оставьте для оформления грудки снегиря.
Ветчину порежьте тонкими брусочками или кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке.
Выкладываем подготовленные ингредиенты слоями, придавая салату форму снегиря, каждый слой смазывая майонезом. Последовательность слоев следующая: тертый картофель, лук, ветчина, помидоры, желток, морковь, сыр, тертый белок.
Теперь украшаем нашего снегиря кусочками помидора (грудка птички), маслинами, порезанными пополам (оперение, клюв, глаз). На веточке укропа наш снегирь уютно расположится.
Что бы салат хорошо пропитался, поставьте его на пару часов в холодильник.
Вот такой красочный слоеный салат «Снегирь» получился у Ирины! :good:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления очень красивого салата «Лисичка» от BIKKAvideo
С уважением, Оксана.
Рубрика: Салаты
Яблочный лебедь с овощами
Слойки с начинкой закусочные
Судя по ингредиентам вкусный салатик будет и очень красивый!
Красивый какой салатик, то, что вкусный не сомневаюсь…
Спасибо. К Рождеству на стол пригодится.
И снегирь понравился и лисичка. Попробую повторить!
Великолепные салаты. Очень вкусные и красивые! Спасибо огромное за чудесные рецепты! Твит.
Какой чудесный снегирь получился. Сам салатик по ингредиентам тоже отличный, праздники еще впереди, попробуем.
Симпатичная птичка!!!!Сначала подумала что икрой украшена…оказалось все проще и вполне доступно!Попробуем как после НГ отдохнем! :bye:
Вот кстати украшение грудки икрой хорошая идея
Понадобиться совсем немного икры.
Снегирь просто красавец
И состав салата мне понравился!
Очень актуальный салатик в эту зимнию пору.Скоро День рождение у мужа обязательно приготовлю. Гостям должно понравиться и на столе красиво смотреться будет :good:
На зимний день рождения такой снегирек замечательно подойдет! Эффектно и вкусно :good:
Красивый салатик и знаю что вкусный! И очень красиво думаю смотрелся на столе.
Необычно красив салат в виде снегиря! Мне нравится! :good:
Супруга на праздники тоже приготовила ряд доселе новых салатов на основе ананасов.
Ветчина и сыр безотказно действуют в салатах на мужиков, а мне больше овощи подавай.
Состав такого салатика мне по душу.Вкусное сочетание и красивое оформление. :good: