Отведайте рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-03-14
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке – блюдо-дуэт. Нежнейшие рыбные котлетки с творогом и рассыпчатый рис с овощами – полноценное блюдо для обеда или ужина для всей семьи. Вкусно, полезно и очень аппетитно.
Рецепт приготовления рыбных котлет на пару с рисом в мультиварке
Ингредиенты для котлет:
- Горбуша – 1 средняя рыба (можно другую рыбу, например, треску)
- Творог – 250 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Белый хлеб
- Молоко
- Зелень
- Сливочное масло
- Соль, перец, специи для рыбы
Ингредиенты для риса:
- Рис – 3 мультстакана (на 160 мл)
- Вода – 5 мультстаканов
- Морковь – 1-2 шт.
- Лук – 1-2 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Чеснок – 1 головка
- Соль
- Растительное масло
- Сливочное масло
Приготовление:
Рыбу помыть, очистить от костей, пропустить через мясорубку (я пропустила трижды).
Добавить творог, яйцо, предварительно замоченный в молоке кусочек белого хлеба, мелко рубленную зелень, посолить, добавить специи.
Сформировать котлетки, в серединку каждой положить небольшой кусочек сливочного масла.
На дно чаши мультиварки налить небольшое количество растительного масла, выложить нарезанные овощи.
Высыпать рис, промытый в пяти водах, посолить, добавить специи, залить водой, сверху вдавить головку чеснока.
Чашу пароварки хорошо смазать маслом, выложить на неё котлетки, установить в мультиварку.
Крышку мультиварки закрыть, установить режим «Плов».
Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке готовы!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт приготовления блюда-дуэта в мультиварке, всеми любимого картофельного пюре с котлетами на пару
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда с рыбой в мультиварке, Вторые блюда, Готовим в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Шарлотка с бананами и мандаринами в мультиварке
Оксана,какая же ты молодец,с большим удовольствием я захожу на твой сайт,и читаю твои вкусные рецепты))спасибо тебе за это удовольствие))
Оксан, спасибо за рецептик!!! Обязательно попробую!!! Тем более еще на пару не готовила ничего такого, кроме мантов )))
А я на пару ничего не готовила еще. Маловато получается на нашу семью. Дразниться только или свет тушить, кому достанется, а кому нет.
Мы тоже на пару такие котлетки не пробовали! Спасибо!
Блюда-дуэты здорово экономят время. В этом блюде одни плюсы, паровые котлетки очень полезные и рис к ним лучший вариант.
Котлеты рыбные готовлю часто, только использую филе трески.Я еще хлеб вымачиваю в молоке и через мясорубку перепускаю :yes: Гарнир подобран отлично :yes:
У нас больше любят жаренные котлеты!