Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Из мясного фарша можно приготовить много интересных, необычных блюд. Сегодня у нас мясное блюдо с интересным названием «стожки». Такое название оно получило из-за своей оригинальной формы, похожей на стожок с сеном. Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Данный рецепт – домашний вариант национального венгерского мясного блюда под названием перкельт. Тушеное мясо, тающее во рту, в ароматном томатном соусе с паприкой придется по вкусу всем членам вашей семьи. Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Мусака – традиционное балканское блюдо с овощами и аппетитной прослойкой сочного мяса. По традиционному рецепту это блюдо запекается с баклажанами, однако в данной вариации мы добавляем ломтики других овощей. Вся смесь запекается со сливочным соусом бешамель до золотистой корочки сверху. Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сочные мясные кексы помогут разнообразить меню из категории мясных блюд. Отличие мясных кексов от котлет и биточков заключается в том, что они не обжариваются в растительном масле, а запекаются в духовке без муки и панировки, дополняясь при этом насыщенным сырным вкусом. На выходе они получаются очень сочными и вкусными. Такие кексы станут отличным дополнением для любого гарнира. Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Лазанья – традиционное блюдо итальянской кухни. Можно смело сказать о том, что «кто не любит лазанью, тот просто не пробовал ее по хорошему рецепту». Сегодня предлагаем приготовить это восхитительное блюдо вместе с нашим кулинаром блога Викторией Ростовой, упростив рецептуру до невозможного – на основе лаваша. Лазанья с начинкой из фарша и молочным соусом Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Сегодня у нас в меню необычное блюдо от нашего кулинара блога Алены – закуска «А-ля ножки перепелки» с начинкой из мясного фарша: «Эта закуска очень вкусная, оригинальная и украсит любое праздничное застолье. Ну а для детского торжества такое блюдо станет настоящим сюрпризом, детвора будет в восторге от такого угощения! Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления аппетитных мясных корзинок из фарша с грибами, который пригодится вам и для праздничного, и для будничного меню, от нашего кулинара блога Виктории Ростовой: «Аппетитные и сочные мясные корзиночки с ароматной начинкой из грибов, лука и сметаны. Они получаются очень нежными и сытными, а начинка просто тает во рту. Блюдо украшает золотистая шапочка из тянущегося запеченного сыра. Подробнее »