Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Соленая сельдь – холодная закуска, известная, пожалуй, каждому. Но большинство покупают соленую сельдь в магазине. А зря, ведь приготовить ее можно с легкостью и в домашних условиях Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Лето – это пора свежих фруктов, зелени и овощей. В том числе и кабачков. Самые распространенные рецепты с кабачками – это рагу, жаренные и тушеные кабачки, оладушки из кабачков. В общем, это рецепты, где кабачки подвергаются тепловой обработке. Но сегодня не совсем обычный рецепт приготовления маринованных кабачков быстрого приготовления Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта! Сегодня у нас в меню по-настоящему летние блюда – ароматные малосольные огурцы быстрого приготовления от нашего кулинара блога Виктории Носковой: «Всю зиму молодые огурцы достаточно дорогое удовольствие. А вот с приходом лета — чуть ли не самое доступное. И вот пришло лето Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Весна и начало лета – это время молодой картошечки. За осень и зиму нам так приедается «немолодая», что как только молоденькая появляется на прилавках магазинов, мы готовы переплатить любые деньги, только бы полакомится этой вкусностью.  Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Карп – рыба довольно популярная в домашней кулинарии. Мясо карпа невероятно вкусное, чуть сладковатое на вкус. Помимо этого радуют и его химический состав. Он богат на такие важные для организма человека элементы, как магний, фосфор, железо, калий, а так же витамины группы В, С, А и РР. Подробнее »

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Разновидностей рагу огромное множество, ведь это скорее технология приготовление, а не название блюда. Слово «рагу» произошло от французского  «ragoûter», что в переводе означает «возбуждать аппетит». Рагу бывает овощное, с мясом, с курицей, Подробнее »

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Картофель, пожалуй, самый популярный гарнир в кулинарии. Как его только не готовят! Жарят, варят, запекают, готовят на пару. Ну а сначалом Великого поста этот овощ просто незаменим на нашем столе. Предлагаем вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления картофеля в духовке Подробнее »