
Запечённое мясо под картофельными чипсами и сыром
Автор: Оксана Дата: 2016-09-20
Рецепт запеченного мяса в духовке
Ингредиенты:
- Свинина — 400-500 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Сыр — 150 гр.
- Сливочное масло -50 гр.
- Растительное масло для жарки
- Соль, специи
Как запечь картошку с мясом в духовке:
Мясо нарезать на небольшие кусочки и слегка отбить. Сложить плотненько в смазанную растительным маслом форму, посолить и приправить.
Лук нарезать полукольцами и немного обжарить. Теплый обжаренный лук выложить слоем на кусочки мяса.
Картофель почистить и порезать на тонкие пластины, уложить третьим слоем на лук. Слегка посолить.
Сыр потереть на мелкой терке и выложить на картофель. Немного сдобрить кусочками сливочного масла.
Запекать картошку с мясом в разогретой до 180*С духовке примерно 40-45 минут.
Запечённое мясо под картофельными чипсами и сыром готово!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению пирога-улитки из слоеного теста с мясной начинкой
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов
Запечённое мясо под картофельными чипсами и сыром очень вкусное и праздничное блюдо! Аппетитно
Вкусняшка какая. Как раз собиралась приготовить, что-нибудь в духовке.
Сытненько и конечно вкусно, кто ж откажется от так приготовленного мяса, и с картошкой, и с сыром
Я обычно с фаршем делаю, а с мясо почему-то не пробовала.