Тушеная свинина с овощами и оливками в мультиварке

Тушеная свинина с овощами и оливками в мультиварке – вкусное, сытное  блюдо на каждый день. Очень простое в приготовлении. Это одно из любимых блюд в нашей семье.

 

 

Рецепт приготовления тушенной свинины с овощами и оливками в мультиварке

Ингредиенты:

•  Свинина – 500 гр.
•  Лук – 3 шт.
•  Морковь – 1-2 шт.
•  Картофель – 1 кг
•  Оливки б/к – 1 б.
•  Соль, специи, лавровый лист
•  Зелень
•  Растительное масло

Приготовление:

В чашу мультиварки налить немного масла, выложить нарезанную брусочками свинину, установить режим «Выпечка» на 20 минут, не забываем периодически помешивать лопаткой.

Лук порезать кубиками, морковь брусочками (или потереть на крупной терке). Я порезала морковь брусочками, так она красивее и аппетитнее смотрится в блюде.

Добавляем в чашу измельченные лук и морковь, продлим режим «Выпечка» еще на 20 минут.

Далее добавляем нарезанный средними брусочками картофель, заливаем водой в зависимости от того, какой густоты блюдо Вы хотите получить. Я налила воды на 4/5 от верхнего уровня картошки.

Не забываем посолить и добавить специи.

Устанавливаем режим «Выпечка» на 30 минут.

За пять минут до окончания приготовления добавить в чашу оливки (я всегда добавляю с рассолом, нам так очень нравится).

Тушеная свинина с овощами и оливками в мультиварке готова!

 Приятного аппетита! 

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления мясного ассорти в мультиварке Redmon