Дек17
Рыбный суп из скумбрии в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2012-12-17
Рыбный суп из скумбрии в мультиварке готовится очень просто и получается очень вкусным!
Рецепт приготовления супа из скумбрии в мультиварке
Ингредиенты:
- Скумбрия – 1 шт (можно другую рыбу)
- Картофель – 6-7 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Красный болгарский перец – 1 шт.
- Рис – 1 мультстакан
- Соль
- Специи
- Лавровый лист
- Зелень
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Картофель, лук почистить, порезать.
Морковь потереть на терке.
Болгарский перец порезать соломкой.
Помидор ошпарить кипятком, снять шкурку, порезать кубиками.
В чашу мультиварки выложить овощи, рыбу, рис. Добавить специи, соль, лавровый лист. Можно перемешать лопаткой.
Залить водой до метки max. Установить режим «Тушение» на 1ч 30 мин.
Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления ухи в мультиварке Brand
Рубрика: Постные блюда в мультиварке, Супы и каши
Тушеные овощи в мультиварке на постный день
Тушеная свинина с овощами и оливками в мультиварке
Томатный пирог в мультиварке
Сырный суп с консервированной горбушей в мультиварке
Теперь я знаю что просить на Новый Год у мужа ))) Мультиварку!!!
Воспользуюсь твоим рецептиком, тем более, что все очень просто, без лишних заморочек. Молодец ХОЗЯЮШКА!
Ну вот Оксана судя по комментарию Жени, в нашем полку прибыло, желающих иметь в своем кухонном арсенале мультиварку:)
У меня мультиварка-скороварка. Пробовала один раз варить суп, так сильно кипело, что капли выходили через клапан для пара. Больше не пробовала, но увидела ваш рецепт и захотелось такого вкусненького супчика. Попробую на другой функции. Спасибо за рецепт!
Скумбрию я только запекала, супом не доводилось ее готовить. Но это дело поправимое.
:good:
Такой суп я не готовила, нужно попробовать! Скумбрию очень люблю поэтому суп уверена понравится. :good:
Рыбный суп готовим когда совсем нет времени!
Скумбрия — вкусная рыба и в меру жирная, поэтому суп из неё получается вкусный и наваристый. И ещё одно его главное достоинство — суп очень быстрый, ведь рыба готовится быстро!
Красиво как и яркий суп получился :good: