Салат с курицей и ананасами рецепт
Автор: Оксана Дата: 2019-12-21
Приветствую всех читателей нашего сайта! Салатов много не бывает, поэтому продолжаем пополнять копилку вкусными и не сложными в приготовлении салатиками. Изысканные закуски на праздничном столе – это конечно хорошо, но и простые, быстрые и оригинальные рецепты всегда нужны. Они как палочка-выручалочка для каждой хозяюшки, которая должна успеть приготовить разнообразные блюда, удивить и порадовать их вкусом, аппетитным видом и красивой подачей своих гостей. Сегодняшний салат из разряда очень вкусной, оригинальной закуски на скорую руку, которое поможет разнообразить меню Вашего праздничного стола. Мне очень нравится пикантное сочетание копченой курицы с консервированными ананасами и кукурузой. Дополним наш салат сочными салатными листьями и чесночным соусом, получится очень вкусно, попробуйте! Также предлагаем посмотреть еще один вариант приготовления салата с копченой курицей и ананасами.
Салат курица ананас рецепт
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка (1/2 шт.) или копченый окорочок (1 шт.)
- Ананас консервированный – 1 б. (небольшая)
- Кукуруза консервированная – 1 б.
- Чеснок – 2-3 зубчика (или по вкусу)
- Зелень салатная
- Майонез
Как приготовить быстрый салат с курицей и ананасами:
Сразу скажу, что копченую курицу можно заменить на отварное куриное мясо. Именно в таком варианте я впервые попробовала этот салат у своей подруги, и он мне очень понравился. Копченое мясо придает дополнительную пикантность салату и, к тому же, экономит время приготовления, ведь оно уже готово к употреблению.
Итак, куриное мясо нужно отделить от костей и мелко порезать. Это и есть самый долгий этап в приготовлении нашего салата, который займет не более 10 минут.
Добавляем к копченой курице кусочки ананаса (я сразу покупаю консервированный ананас порезанный кусочками), предварительно вылив и банки сироп. Тоже проделываем и с консервированной кукурузой. Добавляем измельченный чеснок, варьируя его количество по своему вкусу.
Все перемешиваем и даем салату настояться. Обычно я подготавливаю ингредиенты вечером, накануне праздника. А перед подачей заправляю салат майонезом или натуральным белым густым йогуртом, добавляю листья салата, порванные руками, все перемешиваю и сервирую на стол.
Быстрый салат с копченой курицей и ананасами готов! Очень вкусный, попробуйте!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению рулет из курицы в желе
С уважением, Оксана.
Рубрика: Копилка кулинарных рецептов, Салаты