Салат «Рыбный торт»
Автор: Оксана Дата: 2013-02-10
Салат «Рыбный торт» я приготовила на день рождения своего сына, и он, несомненно, стал украшением праздничного стола.
Рецепт приготовления салата «Рыбный торт»
Ингредиенты:
- Семга – 350 гр.
- Яйца вареные – 4 шт.
- Крабовые палочки – 150 гр.
- Рис отваренный – 5 ст.л.
- Сыр «Филадельфия»
- Желатин – 10 гр.
- Сметана – 4 ст.л.
- Майонез – 4 ст.л.
- Красная икра
- Зелень
Приготовление:
Форму для салата застелить пищевой пленкой.
На дно и стенки формы выложить тонко нарезанную семгу.
Желтки отделить от белков, натереть отдельно на мелкой терке белки, желтки, крабовые палочки.
Приготовим крем, для этого желатин зальем 0,5 ст.воды, оставим набухать минут на 10.
Далее растворим желатин на водяной бане, при этом его необходимо постоянно помешивать.
Сметану соединим с майонезом и мягким сыром. Влить остуженный желатин, размешать до однородной консистенции.
Выкладываем часть крема в форму на семгу.
Следующий слой – тертые желтки, опять крем.
Далее — тертые крабовые палочки, крем.
Следующий слой – тертые белки, крем.
Последний слой – рис, крем.
Отправляем наш салат в холодильник на ночь.
Для того, что бы правильно достать салат, нужно накрыть его сверху тарелкой и перевернуть.
Украшаем наш салат «Рыбный торт» красной икрой и зеленью.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления такого салата
Рубрика: Салаты
Яблочный лебедь с овощами
Слойки с начинкой закусочные
Слоеный салат «Снегирь»
Рыбный торт еще не пробовал. Выглядит аппетитна
Необычный и новый для меня рецепт. Утащила в норку
Спасибо!!!
Тоже для меня рецепт новый. Выглядит аппетитно и оформлен красиво!
Ой, спасибо забыла сказать. Спасибо, Оксаночка за рецепт! ))
ТОртик тортик тортик)))ням ням))пришел увидел,приготовил))
Вот это тортик! Спасибо, глазки загорелись, список ингридиентов записала. Срочно в магазин и воплощать сие творение.
Какой интересный рецепт салата! Нигде еще такого не встречала. Надо обязательно попробовать. Заложила в закладки. Спасибо!
Да, очень необычное блюдо! И вкусное должно быть, и очень красивое.
Ой,действительно,такое блюдо украшение праздничного стола!
Запишу ка я и себе такой рецептик в «копилочку»
Прекрасное исполнение! Красный цвет насыщенный, аппетитный и очень нарядный! К праздничному столу самое то украшение! *BRAVO*
Выглядит очень аппетитно! Рецепт супер! Спасибо, никогда такой салат не пробовала!
Я такой салат готовила на Рождественские праздники, чрезвычайно вкусно. К тому же эффектно смотрится на столе. Готовьте, не пожалеете и гостей удивите:)
Оксаночка, какие у тебя все салатики красивые! Просто загляденье!
Пробовала такой салатик, скажу просто наслаждение. Сама еще не готовила, но рецепт просто замечательный.
Очень торт необычный. Я такого не едала. Нужно срочно это упущение исправлять.
Чрезвычайно интересный салат. И выглядит очень красиво! Спасибо за отличный рецепт! Твит.
Необычный рецепт,нужно будет попробовать,спасибо
Очень интересный рецепт. Обычно беру семгу для бутербродов, но теперь на следующий праздник приготовлю такую вкусняшку. Спасибо за рецепт :good:
Царский салат. Прост в приготовление и красив в оформление. Обязательно приготовлю :good:
Красная шапочка получилась на тарелке. :good:
Рыбный тортик — великолепен, безусловно украсит любой праздничный стол и порадует любителей рыбных блюд. Салат и холодная закуска — в одном блюде. Замечательная идея, спасибо за рецепт!