Салат «Новогодняя змейка»
Автор: Оксана Дата: 2013-01-11
Салат «Новогодняя змейка» — творение моей любимой подруги Иришки. Такой шедевр я просто не могла не разместить на сайте! На пороге Старый Новый год, и рецепт этого салата может пригодиться тем, кто не успел сделать такую красивую символичную змейку на Новый год.
Рецепт приготовления салата «Новогодняя змейка»
Ингредиенты для салата:
- Картофель – 3-4 шт.
- Куриная грудка- 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сырки плавленые – 2 шт.
- Чеснок
- Майонез
Ингредиенты для украшения:
- Яйца – 2 шт.
- Маринованные огурчики
- Зелень
- Кукуруза
- Морковь
- Зелень
Приготовление:
Яйца, картофель отварить, остудить, очистить, натереть на терке, выложить в салатник.
Куриную грудку отварить, отделить от костей, порезать кубиками, выложить в салат.
Майонез смешать с чесноком, добавить в салат, перемешать.
Формируем змейку. Тело змеи обсыпаем тертым яйцом, это делается для выравнивания поверхности.
Маринованные огурцы режем тонкими кружочками и выкладываем на тело змеи, имитируя чешую.
Мордочку змеи делаем с помощью кукурузы, глазки – маслины, жало и корона сделаны из моркови.
Зеленью имитируем травку.
Вот такой замечательный салат «Новогодняя змейка» получился у моей подружки-кудесницы!
С наступающим Старым Новым годом!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления новогоднего салата «Змейка»
А так же посмотрите очень вкусные новогодние идеи для праздничного стола
Рубрика: Салаты
Яблочный лебедь с овощами
Слойки с начинкой закусочные
Слоеный салат «Снегирь»
Классная змейка)
Весьма живописный салат. Змея получилась, как живая. Твит.
Интересная интерпретация салата. Теперь весь год можно на праздники такое делать!
На Новогодних столах такое блюдо было главным у многих наверняка, красиво
Я в этом году делала тоже много блюд и салатов, и даже торт, украсив именно в форме змейки!
Мы тоже делали салат в виде змейки!
Практически у всех был такой салатик
Я в прошлом году делала подобную Змейку из.. селедки под шубой.. только в виде Змейки.. Очень хорошо получилось.. :good: Черные кружочки на спинке делала из черных оливок, которые резала.
Но год Змеи уже прошел.. На «лошадиный» стряпала салат в виде Подковы — Лошадь не осилила..
А я бы хотела отметить положительно сам рецепт. Очень вкусный и оригинальный рецепт салата. Особенно нравится присутствие маринованных огурчиков. Хорошо сочетаются с куриной грудкой. Сам салат в виде змейки оформлен просто шикарно, но внешний вид ему можно придать практически любой. Как только фантазия позволяет. И время, конечно.