Очень ленивые голубцы в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-01-23
Ленивые голубцы в мультиварке не зря имеют такое название. Когда нет времени на приготовление обеда или ужина, это блюдо придет к вам на помощь. Всё что нужно – измельчить, перемешать, выложить в чашу мультиварки и, со спокойной душой, заниматься своими делами.
Рецепт приготовления ленивых голубцов в мультиварке
Ингредиенты:
- Капуста – 1 кочан (примерно 1200гр.)
- Фарш – 400 гр.
- Рис – 1 мультстакан
- Морковь – 1-2 шт.
- Лук – 1-2 шт.
- Сметана – 4 ст.л.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Вода – 4 мультстакана
- Соль
- Приправа
- Растительное масло
Приготовление:
Капусту мелко покрошить, лук и морковь измельчить.
Овощи соединить с фаршем и рисом (я не отваривала), тщательно перемешать, выложить в чашу мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом (можно на дно выложить несколько капустных листов).
Для заливки соединяем сметану с томатной пастой и водой, выливаем в чашу.
Не забываем посолить и добавить приправу, всё тщательно перемешиваем.
Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут. Не забываем периодически перемешивать блюдо в процессе приготовления.
Дальше самостоятельно следим за готовностью блюда, всё зависит от капусты, в этот раз мне попалась жесткая, и 60 минут для приготовления не хватило, я добавляла еще 30 минут.
Ленивые голубцы в мультиварке готовы!
Приятного аппетита!
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда с мясом в мультиварке, Вторые блюда, Готовим в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Шарлотка с бананами и мандаринами в мультиварке
Ленивые голубцы — одно из моих любимых блюд. Не получается у меня в капусту фарш заворачивать, да и лень.
А на вкус даже повкуснее, мне кажется.
Да, столько наслышана о пользе мультиварки. Давно бы купили, да жалко места на кухне, у нас с ним напряженка.
До сегодняшнего дня сомневался, нужна мне мультиварка или нет? Но прочитав ваш рецепт пришел к однозначному выводу — нужна!
А я все записываю и записываю ))) Уж это то блюдо точно будет одним из первых, которое я попробуюв будущем )))
В мультиварке эти голубцы получаются превосходно! Твит.
Делала сегодня. Вкуснотеево!!!:))) Только я на «выпечку! поставила 30 минут, потом на час на «тушение». Получилось на 10 с плюсом!!! А когда уже остатки перекладывала, когда уже остыло — так мне это блюдо напомнило голубцы покупные в банке (то ли они были раньше болгарские, то ли венгерские… не помню, но я их в детстве обожала просто… и ела именно холодными!!! :)))
Танюша, спасибо Вам большое за отзыв! Очень рада, что блюдо Вам пришлось по вкусу
Подскажите пожалуйста какую лучше выбрать мультиварку,чтоб и выпечка получилась и другие блюда?
Оксана, у меня мультиварка Panasonic 18 и я ей очень довольна
Спасибо,а выпечка получается?
Да, конечно, всё что я делала в этой мультиварке в режиме «Выпечка» вы можете посмотреть в рубрике «Готовим в мультиварке» — «Выпечка» или сразу пройдите по ссылке https://laskovaya-mama.ru/category/gotovim-v-multivarke/vypechka/
сегодня приготовила,очень вкусно получилось.готовила в редмонд45021
Я как то такие ленивцы в виде котлет больших делала. Так мне посоветовала приготовить моя сноха. Тоже было очень вкусно. Правда я их готовила не в мультиварке (тогда ее у меня еще не было). :good:
Очень люблю голубцы, но именно «ленивые» никогда не делала.
А вот мультиварка, оказывается, как помогает их изготовить быстро и вкусно?!
По похожему рецепту готовлю, только ингредиенты выкладываю слоями, а из фарша скатываю небольшие шарики.
Заливаю подсоленной водой, а томатный соус или сметану подаю отдельно. Быстро и вкусно!