Наваристый гороховый суп в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-01-24
Гороховый суп в мультиварке готовится очень просто, без хлопот. И обязательным атрибутом к этому супчику являются сухарики, сушеные в духовке.
Рецепт приготовления горохового супа в мультиварке
Ингредиенты:
- Куриное мясо
- Копченый окорочок
- Горох колотый (половинками) – 2 мультстакана
- Картофель – 5-6 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лавровый лист
- Соль
- Приправа для супа
Приготовление:
Лук и морковь измельчить, обжарить в небольшом количестве растительного масла в чаше мультиварки в режиме «Выпечка» 10 минут.
Курицу порезать кусочками, добавить в чашу мультиварки и оставить еще на 10 минут.
Горох промыть (я не замачивала), картофель порезать кубиками, копченый окорочок отделить от кости, порезать кубиками, всё добавить в чашу мультиварки.
Добавить лавровый лист, приправу для супа, соль.
Залить кипятком до метки max, установить режим «Тушение» на 2 часа.
Пока готовится гороховый суп в мультиварке, сделаем сухарики: порежем батон кубиками и подсушим в духовке на противне.
После звукового сигнала мультиварку отключить, суп перемешать.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления горохового супа в мультиварках Redmond и Brand
Рубрика: Супы и каши
Тушеная свинина с овощами и оливками в мультиварке
Сырный суп с консервированной горбушей в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с лапшой в мультиварке
Вспомнилась шутка
*суп гороховый — проверено стреляет*
А так очень вкусная штука. В мультиварке не пробовал.
Замечательный супчик!
а у меня бульон убежал,хотя горох промыла хорошо.готовила в редмонд45021на режиме суп.варился 2 часа,горох разварился хорошо.супчик получился очень вкусным.
Жанна, у моей подруги тоже Redmond, она жаловалась, что каши тоже убегают….сказала, что вставляет контейнер-пароварку в мультиварку при приготовлении жидких блюд.
у меня первый раз суп убежал с остальными проблем не было. каши не убегали.в следующий раз попробую, как ваша подруга, варить гороховый суп с контейнером.
В гороховом супе мне главное, что бы сам горох был разваренным. Чтобы не было больших последствий.
Не зря он называется «музыкальный»!
Для меня гороховый суп- это минимум воды и максимум мяса и гороха. ВКУСНООООООООООООООООООООО!!!!!!!!!!
Гороховый с копченостями — это шик! Правда потом небольшие неприятности, но это не так страшно. :whistle:
Вот сколько шуток про гороховый суп! Значит все его едят, раз знают о таком!
А вообще обязательно к нему что-то копчененькое — объеденье получается! И сухарики — тоже в тему! Сытнее и вкуснее блюда и быть не может!
Любимый наш супчик, готовлю практически каждый выходной! «Супчик выходного дня» он у нас называется.
Гороховый суп с сухариками очень сытно получаеться :good: