МЕНЮ САЙТА

Апр23
Распечатать

Печеночный торт. Рецепт с фото.

Автор: Дата:

Торт из куриной печени рецепт

Приветствую всех читателей сайта! Торт из печени – довольно распространенная закуска для праздничного стола. Приготовить такой тортик совсем не сложно, получается очень вкусное, эффектное блюдо. Даже те, кто не очень любит печень, с удовольствием едят торт из печеночных блинчиков, ведь они получаются такие нежные, хорошо пропитанные, прослоенные сочной начинкой, с которой, к слову сказать, можно экспериментировать на свой вкус. В этот раз я делала торт из куриной печени, прослаивала её нежнейшим творожным сыром и корейской морковкой, получилось очень вкусно. Печеночных блинчиков получилось довольно много, поэтому в разрезе такая закуска смотрелась очень эффектно, как настоящий аппетитный торт. Ну а если у Вас есть мультиварка, то рекомендую попробовать сделать печеночный торт в мультиварке, который делается очень быстро и просто, выпекается пористой и воздушной литой основой, которая потом разрезается на печеночные коржи и прослаивается любой начинкой. Также рекомендую посмотреть еще один аппетитный вариант приготовления печеночного торта.

Торт из куриной печени рецепт

Ингредиенты:

  • Печень куриная – 700 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 5 ст.л.
  • Молоко – 100 мл
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец
  • Творожный сыр – 140 гр.
  • Корейская морковь
  • Помидоры черри для украшения
  • Зелень
  • Чеснок (по желанию)

Как приготовить торт из печени куриной:

Куриную печень промойте, слейте лишнюю жидкость, выложите в блендер и измельчите (или прокрутите через мясорубку). Можно добавить луковицу. Добавьте молоко, яйцо, приправу по вкусу, муку, растительное масло, взбейте еще раз. По густоте тесто должно получиться как на оладьи.Печеночный торт рецепт с фото

Блинную сковороду нагрейте, смажьте растительным маслом. Выпекайте печеночные блинчики с двух сторон.Печеночный торт рецепт с фото Печеночный торт рецепт с фото

Готовые печеночные блинчики я прослоила нежным творожным сыром и корейской морковкой.Печеночный торт рецепт с фотоПеченочный торт рецепт с фото

Простой и вкусный рецепт приготовления корейской морковки в домашних условиях читайте здесь.Печеночный торт рецепт с фото

Верхний корж можно также смазать творожным сыром или майонезом с измельченным чесноком. Украсить помидорками черри и зеленью.Печеночный торт рецепт с фото

Торт из куриной печени готов!Печеночный торт рецепт с фото

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению вкуснейшего блюда из куриной печени и сердечек с овощами в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов, Разные блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/