Варенье из нектаринов с киви
Автор: Оксана Дата: 2015-07-10
Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Делимся с вами очередным оригинальным рецептом ароматного варенья, сегодня мы его будем готовить из нектаринов с киви вместе с нашим кулинаром блога Аленой: «Такое варенье – настоящий оригинальный деликатес. Ароматное, сладкое, вкусное!». Также рекомендую посмотреть рецепт вкуснейшего варенья из клубники и абрикосов.
Ингредиенты:
- Нектарины спелые крупные – 1 кг
- Киви спелые плотные – 5 шт.
- Сахар – 1 кг
Как варить варенье из нектаринов:
Нектарины промойте, удалите косточки и порежьте на дольки. Кожицу можете очистить, я не очищала. Сложите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте на 3 часа.
Зв это время фрукты выделят сок. Аккуратно деревянной ложкой перемешайте их с сахаром и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите около пяти минут не медленном огне. Снимите с огня и оставьте на 2 часа.
Киви очистите и порежьте на кружочки толщиной около сантиметра. Погрузите киви в варенье, поставьте на огонь и варите минут пять-семь после закипания. Вновь оставьте остывать на 2 часа. Заключительный раз поварите варенье десять минут после закипания на медленном огне.
Готовое варенье разлейте горячим по сухим чистым баночкам. Прикройте баночки пластиковыми крышками или пергаментом. Храните в темном прохладном месте.
Ароматное варенье из нектаринов с киви готово!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт как варить варенье из нектаринов в мультиварке
С уважением, Оксана.
Рубрика: Заготовки, Копилка кулинарных рецептов
Яйца фаршированные сельдью
Яичный суп
Яичница в булочке на завтрак
Варенье из нектаринов и киви. Поел и весь день скачешь на позитиве. А что если утром чаёк с ним не пил? До вечера ходишь угрюм и уныл.
Наверное замечательное будет варенье. А уменя сейчас тазик малины варится.
Варенье очень вкусное да и не особо дорогое получается
Малиновое варенье тоже достойное и приятное на вкус 
Когда я жила на Сицилии, то делала варенье из апельсин. Но живя в России апельсины, нектарины и киви ем только свежими. Дорого. Варенье из этих фруктов получится золотым
Могу представить какое получится вкусное варенье! Обожаю нектарины, а киви могу есть бесконечно! Благо, в нашем супермаркете часто бывают акции и возможность купить не дорого и нектарины и киви, вполне реальна. Можно баночки три вот такой вкуснятины и сварить! Спасибо за идею!
Отличная идея для варенья. Киви + нектарины = вкусное и полезное дополнение к чаю.
Представляю, какое вкусное варенье получается из нектаринов и киви… Пока нектарины у нас дорогие, немного обожду и обязательно приготовлю, не терпится попробовать!
Наверняка вкусно, но дорого. Экзотика. Только баночку, другую на пробу.
Вкус, видимо, обалденный. Такая вкуснятина и до баночек дойти не успеет.
Да, уж. Баночки красивенькие такие. Думаю очень вкусное варенье. Но в наших краях это дорого. Так что мы довольствуемся свежими такими фруктами.