Торт со сгущенным молоком в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-05-23
Торт со сгущенным молоком в мультиварке приготовить очень просто! Делала по этому рецепту уже несколько раз и он всегда удачно получается. Всем рекомендую попробовать приготовить это вкусное лакомство!
Рецепт приготовления торта со сгущенным молоком в мультиварке
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко – 1 б.
- Сметана – 100 гр.
- Мука – 1,5 ст. (стаканы обычные)
- Сахар – 0,5 ст.
- Яйца – 3 шт.
- Какао – 3 ст.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Уксус – 1 ст.л.
Для крема:
- Сгущенное молоко — 200 гр.
- Сметана – 200 гр.
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить миксером, добавить сгущенное молоко, сметану, какао, муку, соду, погашенную уксусом. Аккуратно перемешать ложкой и выложить в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом.
Установить режим «Выпечка» 80 минут (60+20 мин.).
После звукового сигнала мультиварку выключите, крышку откройте и дайте пирогу немного остыть.
Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки (как это делается можно посмотреть здесь).
Пирог разрезать на 3 коржа.
Крем для этого тортика делается очень просто – смешиваем до однородного состояния сметану и сгущенное молоко и промазываем коржи. Отправляем в холодильник (желательно на ночь).
Торт со сгущенным молоком в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления кекса на сгущенке в мультиварке Brand
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Шарлотка с бананами и мандаринами в мультиварке
Просто вкуснятина, чем больше смотрю рецепты в мультиварке. тем больше убеждаюсь, что нужно приобрести такую технику.
Красота на срез, а конфеты- излишне.
Конфетки как декор хороши
Подсаживаете потихоньку на мультиварку, но… у меня есть очень твердое убеждение насчет ее применения. и не очень положительное.
Наталья, поделитесь пожалуйста своим убеждением
очень интересно!
а сверху пропекается коржик?
Анна, я не совсем поняла вопрос…. пирог пропекается очень хорошо, это видно на срезе кусочка (на фото). Верх пирога так же виден на фотографии (без крема), он очень хорошо пропекся. Или может быть Вы что-то другое имели ввиду?
Верх пирога я имела ввиду! )но вы правильно меня поняли,спасибо за ответ)
У меня тоже ещё не было такого, чтобы тортики не пропеклись в мультиварке.
Какой высокий тортик
По такому рецепту торт пекли уже не раз, только в духовке. Очень вкусно
Сгущенку я очень люблю, классный рецептик! Спасибо!
Рецепт понравился, мне хотелось бы уточнить в вашей мультиварке есть 3D нагрев? Если этой функции нет, то тортик нужно будет перевернуть во время готовки?
Эля, в моей мультиварке нет 3D нагрева, тортик я не переворачивала.
Да и вообще 3D нагрев — это больше маркетинговых ход, вот в моей мультиварке есть такая функция.Но верх пирогов, запеканок и прочих блюд не румянится все равно. Т.к. нагревательного элемента на крышке нет.
Зачем переворачивать бисквит? Ведь мы все равно будем верх мазать кремом. Вот в пирогах и хлебе можно такой способ применить.
Очень нравятся тортики с сгущенкой.Крем часто делаю на сгущенке и масле, с сметаной тоже хороший вариант.Бисквит красивый получился, пышный такой
:good:
Сижу и выбираю тортик побыстрее чтобы приготовить. У внучки сегодня день рождение, торт нужен с утра. Мне подходит, спасибо пошла печь.
А соду с уксусом можно заменить на разрыхлитель? Если да то сколько его класть?
Евгения, можно положить 1 с.л. разрыхлителя, смешав его с мукой.