Пятнистый торт «Коровка Буренка» в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-04-30
Торт «Коровка Буренка» в мультиварке – оригинальная, вкусная, красивая выпечка, в интернете так же встречается под названием «Жираф». Готовится такой тортик очень просто.
Рецепт приготовления торта «Корока буренка» в мультиварке
Ингредиенты для теста:
- Сливочное масло – 200 гр.
- Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Мука – 4 мультстакана
- Яйца – 1 шт.
- Какао – 2 ст.л.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- Творог – 250 гр.
- Сметана – 250 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 1 мультстакан
- Крахмал – 2 ст.л.
- Ванилин
Приготовление:
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахаром, добавить какао, яйцо, постепенно ввести смешанную с разрыхлителем муку, замесить мягкое тесто, убрать его в холодильник на 1 час.
Для начинки измельчить блендером творог со сметаной, сахаром, крахмалом, ванилином и яйцами (начинка получается довольно жидкой).
Тесто разделить на две части неравного размера. Большую часть теста (примерно 2/3) выложить в чашу мультиварки, предварительно хорошо смазанную маслом, пальцами разровнять по дну и сформировать бортики высотой 4-5 см.
На тесто вылить творожную начинку.
Из оставшегося теста скатать шарики разного размера, придать им желаемую форму и выложить на начинку, немного вдавив их.
Установить режим «Выпечка» 1 ч 40 минут.
После звукового сигнала мультиварку отключить, крышку не открывать, оставить пирог на 1 час.
Доставать рекомендую с помощью контейнера–пароварки (как это делается можно посмотреть здесь). Потом сверху приложите тарелку и переверните пирог.
Торт «Коровка Буренка» в мультиварке готов!
А вот такой наш красавец с другой стороны
Приятного аппетита!
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда с творогом в мультиварке, Выпечка, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке
Тортик просто безумно красивый!
Очень красивый пирог! Я такой в духовке выпекала. Знаю на вкус. Молодец, Оксаночка! Я вот не рискнула такой повторить в мультиварке.
Какая симпатичная Буренка получилась! И снизу, и сверху — загляденье! Да и на жирафа тоже похоже. Спасибо огромное за оригинальный и вкусный рецепт! Твит.
Можно и жирафчик назвать тортик! Действительно похож.
Как необычно! Я такого не видела ещё! Оксана, Вы как обычно, радуете нас необычными рецептами и красивыми блюдами Уже хочу такой пирог!
Отличный «ТОРТ «КОРОВКА БУРЕНКА» получился, беру на заметку…
Торт «Коровка Буренка» выглядит очень аппетитно! Похоже, несмотря на позднее время придется бежать на кухню! Оксана, ваш шедевр опять разбудил аппетит! ))) Твит.
Очень вкусный тортик!!! Спасибо за рецепт.
Вера, спасибо вам большое за отзыв!
Просто отличная «буренка» , а какая красивая *THUMBS UP*
изумительный тортик получается,готовила в мультеварке,семье понравилось:-)
Мария, спасибо большое за Ваш отзыв!
Дизайн тортика понравился, оправдывает название
Интригующее сочетание — тестовые кусочки в обрамлении нежного творога! Оформление — высший класс! :yahoo:
…и очень соблазнительный кусочек на финальном фото! :yahoo:
Ваш торт «Буренка» просто сказка! Замечательный рецепт! Я такого еще не видела! Спасибо!
Очаровательная «Коровка Буренка» получилась!
Очень красивый тортик, ребенку очень понравится. Вообще малыши очень любят подобные вещи.Главное и название подоброно очень хорошо :yes: