Легкий суп с рыбными фрикадельками в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-04-01
Легкий суп с рыбными фрикадельками в мультиварке готовится очень просто, понравится всем членам семьи – и взрослым и деткам.
Рецепт приготовления супа с рыбными фрикадельками в мультиварке
Ингредиенты:
- Филе рыбы – 500 гр. (у меня филе сазана)
- Яйцо – 1 шт.
- Манная крупа – 1,5 ст.л.
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Красный болгарский перец – 1 шт.
- Лавровый лист
- Зелень
- Соль, специи
Приготовление:
Картофель, болгарский перец, 1 луковицу, морковь почистить, порезать, выложить в чашу мультиварки, залить горячей водой и установить режим «Тушение» 40 мин.
В это время сделаем рыбные фрикадельки.
Для этого пропустим рыбное филе с луком через мясорубку (если у вас замороженное филе, рекомендую его слегка отжать).
В рыбный фарш добавить яйцо, рубленую зелень, соль, специи и манную крупу, тщательно перемешать и оставить минут на 20, что бы манка разбухла.
Влажными руками сформировать фрикадельки, добавить их в чашу мультиварки, суп посолить, добавить специи, лавровый лист и установить режим «Тушение» на 30 мин.
За 5 минут до окончания приготовления добавить рубленную зелень.
Суп с рыбными фрикадельками в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления рыбного супа в мультиварке Brand
Рубрика: Супы и каши
Классный супчик, с рыбными фрикадельками суп еще не готовила, думаю вкусно приготовлю.
Просто и очень вкусно! Умничка, такой супчик не опасен для фигуры. КРАСОТА!!!
Я бы одной порцией не ограничелся,уж больно вкусно выглядит на фоне зелени
Мой любимый суп!!!
Спасибо за рецепт суп с рыбными фрикадельками!
Успехов Вам и Удачи!
Очень люблю рыбные супы, особенно с фрикадельками! Оксана, спасибо Вам за прекрасный рецепт! Твит.
я тоже такой супчик приготовлю на выходные, очень аппетитно!
Рыбные супы не очень люблю,а вот с фрикадельками хочу попробовать приготовить-уж очень аппетитно выглядит супчик!
Привыкла я к ухе, а вот рыбные супы не очень часто готовлю. Но он так красиво выглядит на картинке, аппетитно и вкусно!
У нас в семье тоже не особо рыбными супами балуются. В основном рыба идет жареной, тушеной и котлетой. Но этот суп манит своим видом. Спасибо, Оксаночка!
Рыбные супы любим!
Супы просто с фрикадельками готовила, но вот с рыбными еще нет. Хороший рецепт супа :good:
Какой красивый и аппетитный суп у Вас получился, судя по рецепту, такой супчик очень вкусный. Надо будет приготовить.