Чудный шоколадный пирог с творожными шариками
Автор: Оксана Дата: 2013-03-07
Шоколадный пирог с творожными шариками – вкусная, оригинальная выпечка с сюрпризом внутри.
Рецепт приготовления шоколадного пирога с творожными шариками в мультиварке
Ингредиенты для теста:
- Мука – 2,5 ст. (стаканы обычные)
- Сахар – 1 ст.
- Яйца – 2 шт.
- Сода – 1,5 ч.л.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
- Растительное масло – 8 ст.л.
- Какао-порошок – 8 ст.л.
- Молоко – 2 ст.
- Ванилин
Ингредиенты для начинки:
- Творог – 1 пачка
- Яйца – 1 шт.
- Кокосовая стружка – 2 -3 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
Ингредиенты для крема:
- Молоко – 1 ст.
- Мука – 1 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Ванилин
Приготовление:
Творог смешайте с яйцом, добавьте кокосовую стружку и сахар, сформируйте шарики.
Выложите творожные шарики на доску, затянутую пищевой пленкой, и отправьте в морозилку на 30 минут.
В это время приготовим шоколадное тесто. Для этого необходимо яйца взбить с сахаром, добавить в них какао-порошок, молоко, муку, смешанную с разрыхлителем, соду, ванилин и растительное масло.
2/3 части теста необходимо вылить в чашу мультиварки, хорошо смазанную маслом.
На тесто выложить творожные шарики.
На шарики вылить оставшееся тесто.
Установить режим «Выпечка» на 90 мин.(60+30 минут).
Для украшения пирога сделаем заварной крем: смешаем молоко с сахаром и мукой, нагреем на медленном огне и поварим до загустения, постоянно помешивая ложкой.
Шоколадный пирог с творожными шариками готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления шоколадного пирога в мультиварке Brand
Рубрика: Блюда с творогом в мультиварке, Выпечка, Готовим в мультиварке, Сладкая выпечка в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Какой-то бисквит не пышный, тяжеловатый на фото. Я тоже пеку такой пирог, но в качестве теста использую шоколадный бисквит на кипятке — ОООЧЕНЬ нежно получается.
Видимо это совсем другой рецепт, бисквит на кипятке я еще не пробовала делать.
Пусть первый подснежник
Подарит Вам нежность!
Весеннее солнце подарит тепло!
А мартовский ветер подарит надежду,
И счастье, и радость, и только добро!
Пусть в этот радостный день Вас окружают самые близкие люди, пусть Ваши глаза светятся от счастья как можно чаще!
Желаю Вам любви и благополучия, крепкого здоровья и удачи во всем!
С ПРАЗДНИКОМ!!!
А шоколадный пирог, приготовленный мужчиной, будет отлично смотреться на праздничном столе.
Спасибо большое за поздравление, и Вас, Светлана, с праздником!
пробовала такой,видела на другом сайте,классно получается!
Оксан я не успеваю за твоей мультиваркой))у тебя там точно цех по производству вкусностей)Хорошо что на всех хватит))
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ напоминает мороженное в шоколаде, очень красиво.
Люблю шоколадную выпечку и творог, но вместе еще не пробовала их сочетать. Обязательно попробую шоколадный пирог с творожными шариками по Вашему рецепту. А что касается замечаний по-поводу непышного бисквита, не обращайте внимание, ведь у Вас и не бисквит в рецепте (бисквит готовится совсем по-другому).
Пирог с сюрпризом — это хорошо! Это интригует. Твит.
и в самом деле как мороженое в шоколаде выглядит, спасибо за красивый и вкусный рецепт, ручки у хозяйки золотые!
Делала такой пирог, только там шоколад брался вместо какао и про морозилку ни слова, в общем не получился. Теперь попробую по этому рецепту.
Какой красивый пирог. Дети от такого лакомства будут в восторге.
Выпечка с творожными шариками очень вкусная. я такие бисквиты пеку и всем очень нравится!
Шоколадные торты — слабость всех, я думаю, сладкоежек! А тут еще творожно-кокосовые шарики, ммммм…. Ну прям праздик живота! :yahoo:
Я когда впервые такой торт приготовила гости были приятно удивлены такой начинке. Всем понравилось, теперь такой торт частый гость у нас. Планирую и в мультиварке испечь.
Оксан, испекла сейчас твой пирог. Пока стоит без крема. Еще не оформляла. Крем интересный, простой совсем. Поделюсь потом впечатлением.
Отчитываюсь, пирог всем понравился. Начинку мне не удалось скатать в шарик, так как творог был мокрый и плюс яйцо. Даже добавив кокос, начинка оставалась жидкой, пришлось еще крахмал добавить. Но и это не спасло. Пришлось ложкой отсаживать начинку. Чтобы как то разнообразить вкус, я в каждый островок начинки положила по черносливу. Мне нравится сочетание шоколада и чернослива.
Я бы еще прослойку сделала кремовую в пироге, чтобы было смачнее. А то суховато было внутри. Ну а в общем пирог понравился всем моим домашним. :good:
А я когда готовила подобный торт с творожные шарики добавляла только желток и масса получилась достаточно сухая. Шарики сделала без проблем.
Понравилась идея с черносливом, возьму на вооружение
Вот и я в следующий раз буду использовать в начинку только желток.
А вот разрезать вдоль такой тортик наверное не получится, тогда шарики раскрошатся. Если пропитывать то сверху.
А я думаю, что можно разрезать. Особенно мой. :yes: Эти «шарики», если их можно так назвать, утонули до самого дна коржа. Так что верхушка вполне была свободна по толщине для разреза. Можно было смело делить пирог на две части.
Ну тогда другое дело
А в моем варианте шарики крупненькие были, если разрезать то повредились бы.
Девочки, а вот этот пирог с творожными шариками вы видели? https://laskovaya-mama.ru/shokoladnyiy-tort-s-tvorozhnyimi-sharikami/ Смысл такой же, но тесто совсем другое — шоколад на кипятке :yes: Классный такой :good:
Оригинальный вариант приготовления шоколадного пирога с творожными шариками. Уверенна, что этот пирог очень вкусный. Беру рецепт в закладки. Спасибо