Очень питательная рисовая запеканка с мясом в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-01-18
Вкусная и питательная рисовая запеканка с мясом в мультиварке — замечательная идея для обеда или ужина. Побалуйте своих домочадцев этим блюдом.
Рецепт приготовления рисовой запеканки с мясом в мультиварке
Ингредиенты:
- Рис – 3 мультстакана
- Фарш – 300 гр.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Сметана – 300 гр.
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Соль
- Специи
Приготовление:
Рис отварить либо в мультиварке, либо на плите. Я делала на плите в пропорциях 1:2 с водой.
Лук порезать небольшими квадратиками и обжарить с фаршем в сковороде на растительном масле, посолить, добавить специи.
Яйцо слегка взбить вилкой, добавить сметану, перемешать до однородной консистенции, влить в готовый рис, тщательно перемешать, посолить по вкусу.
Выкладываем в чашу мультиварки, предварительно смазанную маслом, часть рисовой массы.
Следующий слой – фарш.
Верхний слой – оставшаяся часть рисовой массы. Не забудьте каждый слой разровнять лопаткой.
Сверху можно положить кусочки сливочного масла.
Устанавливаем режим «Выпечка» 60 минут.
После сигнала дайте запеканке немного настояться и достаньте её с помощью контейнера-пароварки.
Рисовая запеканка с мясом в мультиварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Redmond
Рубрика: Блюда с мясом в мультиварке, Вторые блюда, Готовим в мультиварке, Запеканки в мультиварке
Оксан, это похоже на пирог, Представляю что очень вкусно!!! И в холодном и горячем виде. Спасибо за рецепт:)
Очень полезное блюдо! А можно же не в мультиварке приготовить?
Конечно можно и в духовке сделать, но я так привыкла к своей чудо-кастрюльке, поэтому почти всё делаю в ней
Не сомневаюсь, что очень вкусно. Но у меня другой актуальный вопрос. Где вы заказывали мультиварку? Вы так вкусно рассказываете о своих блюдах, решила исправить пробел в своей кулинарной подготовке.
Когда у меня родился второй малыш, мне мультиварку подарила мама (марка мультиварки Panasonic 18), продается в магазинах электротоваров.
Я так понимаю, что в ней намного полезнее пища получается, особенно для деток. Может быть, стоит задуматься о покупке. Такие блюда у вас хорошие и разнообразные в мультиварке.
Обожаю готовить в мультиварке! На моей кухне мультя палочка-выручалочка! Спасибо Вам за Ваш вариант рисовой запеканочки!
Рисовая запеканка должны быть очень вкусной. Сын у нас терпеть не может обычную рисовую кашу, может быть в таком виде рис ему больше понравится. Спасибо огромное за вкусный рецепт! Твит.
Сытно и симпатично получилось я люблю рис во всех его проявлениях:)
Даже и сомневатьсчя не приходится, что рис с мясом могут быть не вкусны. И прекрасно смотрятся слоями.
Запеканка — отличное блюдо — для всех и каждого!