Рыжий пирог с тыквой в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-03-05
Пирог с тыквой в мультиварке – настоящее лакомство для любителей тыквы.
Рецепт приготовления пирога с тыквой в мультиварке
Ингредиенты для теста:
- Мука – 2 мультстакана
- Сахар – 2 ст.л.
- Яйца – 3 шт
- Сливочное масло – 130 гр.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Ванилин
Ингредиенты для начинки:
- Тыква – 1 шт. (средняя)
- Масло – 20 гр.
- Крахмал – 2 ст.л.
- Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
- Лимон
Приготовление:
Тыкву очистить, натереть на терке, смешать с сахаром и 20 гр. масла.
Выложить в чашу мультиварки, установить режим «Тушение» на 30 мин.
Выложить тушеную тыкву на дуршлаг, что бы сбежала лишняя жидкость.
Масло натереть на терке, соединить с мукой, яйцами, сахаром, разрыхлителем, ванилином, замесить мягкое тесто.
Чашу мультиварки хорошо смазать маслом, тесто распределить по дну мультиварки, сформировать высокие бортики.
Тыквенную начинку смешать с крахмалом, выложить на тесто, полить лимонным соком.
Выпекать в режиме «Выпечка» 80 минут (60 + 20 мин.).
После сигнала крышку открыть, дать пирогу остыть.
Пирог с тыквой в мультиварке готов!
Можно подать его со сгущенным молоком 
А можно с медом 
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления тыквенного кекса в мультиварке
Рубрика: Выпечка, Готовим в мультиварке, Сладкая выпечка в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Выглядит очень красиво и аппетитно! Твит.
Пирог выглядит красиво, ярко, оранжево! Наверно бесспорно вкусен! Но я тыкву ем, только когда готовлю манты. Там она не одна, а с картофелем, лучком и салом. А вообще в пирогах или кексах предпочитаю овощи смешивать с тестом. Так они не особо чувствуются.
Светлана, на слове манты с тыквой задержалась
Уж очень стало интересно, а еще интереснее бы узнать рецепт))))
Да, да! Звучит аппетитненько, будем ждать МК Светланы
Вот знаю все о пользе тыквы,а готовлю блюда с ней ну очень редко! Такой чудный пирог! А пользы сколько-то!
все никак не куплю эту мультиварку. уже столько рецептов собрала. а ее все нет. вот может на 8 мрта кто -нибудь подарит?!
Я думаю что тыква является стратегическим продуктом))я в последнее время повадился йогурт сам готовить,и с тыквенной кашей на завтрак просто милое дело))
Да, убедили. Пора покупать мультиварку и стряпать в ней пироги, в том числе и с тыквой.
Такой рясный пирог из тыквы и мы по лету делаем, а сейчас- увы, все эти овощи закончились.
Наравне с пирогом из тыквы не отказываем себе побаловаться тортом из тыквенных блинов.
Уже второй раз печем! со сгущенкой очень вкусно!
Вот уже какой день, да что день, месяц! лежит у меня в чулане тыква формы кабачка. Не знаю что из нее приготовить. Манты не хотят, пирожки тоже надоели. Заелись мои мужички.Вот думаю, такой что ли испечь им пирог. Только не такая тыковка у меня оранжевая как в данном рецепте. Придётся шаманить с ней, добавлять куркумы для яркости. Подумаю ещё….