Пирог с адыгейским сыром, творогом и овощами в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-04-09
Пирог с адыгейским сыром, творогом и овощами в мультиварке – вкусная и полезная выпечка для всей семьи.
Рецепт приготовления пирога с адыгейским сыром, творогом и овощами в мультиварке
Ингредиенты для теста:
- Сливочное масло – 70 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Мука – 1 ст.
- Соль
Ингредиенты для начинки:
- Адыгейский сыр – 250 гр.
- Творог – 250 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Сметана – 150 гр.
- Цветная капуста – 200 гр.
- Помидоры – 1-2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
- Чеснок
- Соль
- Сыр голландский – 50 гр.
Приготовление:
Приготовим тесто, для этого необходимо взбить яйцо вилкой, масло порубить ножом, всё соединить с мукой, посолить, замесить мягкое тесто, убрать его в холодильник на 30-40 минут.
Чашу мультиварки хорошо смажьте сливочным маслом, выстелите 2 полоски пергаментной ленты.
Тесто раскатайте в пласт и выложите в чашу мультиварки, сформировав бортики.
Адыгейский сыр потрите на терке, соедините с творогом, яйцом и сметаной, добавьте рубленную зелень и чеснок, соль по вкусу.
Выложите начинку в чашу мультиварки.
Помидоры ошпарьте кипятком и очистите от кожицы, разрежьте на 4 части.
Сверху вдавите в начинку соцветия цветной капусты и дольки помидор.
Посыпьте тертым сыром.
Установите режим «Выпечка» на 80 минут (60 + 20 мин.).
После сигнала мультиварку отключите, крышку откройте, дайте пирогу остыть.
Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки (посмотреть как это делается можно здесь), потом сверху приложите тарелку и переверните пирог.
Пирог с адыгейским сыром, творогом и овощами в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления ризотто с овощами в скороварке Brand
Рубрика: Блюда с творогом в мультиварке, Выпечка, Готовим в мультиварке, Несладкая выпечка в мультиварке
Рецепт пирога мне очень понравился! Продукты все знакомые и любимые! Спасибо! Удачи вам и вашему сайту!
Этот пирог на пиццу похож, только еще вкуснее. Твит.
Пирог получится что надо, я это чувствую. Спасибо!
Очень оригинальный пирог. У меня снова появилось свободное время и я буду к вам забегать за новыми рецептиками. Даже заскучала по вашему вкусному блогу за месяц отсутствия.
Галя, рада тебя видеть!
Правда,вкусный блог.С цветной капустой и творогом — это же наверное так вкусно!
Пирог очень красив на вид! Но мои маленькие мужички боюсь не оценят его положительно. Один одно не ест, другой другое, третий только корочку хрустящую с сыром любит. Так что хозяйке данного рецепта ставлю ОТЛИЧНО и думаю, что у нас этот вариант пирога будет ждать своего часа до зрелого возраста моих сорванцов.
Пирог, я думаю, очень вкусен, ведь у него очень нежная начинка — из сыра и творога, а в сочетании с помидорами и цветной капустой — это просто объедение!
Спасибо, оксана, за полезные и вкусные рецепты!
Я такой сыр использовала при запекании гнездышек из фарша. Внутри гнездышка был сыр и помидорка черри — вкусно!
Мне тоже рецептик нравится! Спасибо!
Такой необычный пирог не может не понравится. Можно как закуску использовать или как полноценное второе блюдо.
Испекла сегодня этот чудо-пирожок. Получилось очень вкусно. Мария, спасибо вам за рецептик!