Овощное рагу с мясом в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-07-23
Здравствуйте, дорогие посетители сайта! Хочу предложить вашему вниманию простой рецепт приготовления вкусного овощного рагу с мясом в мультиварке.
Ингредиенты:
- Мясо – 500 гр. (у меня свинина)
- Кабачок – 2 шт. (средних)
- Баклажаны – 2 шт. (средних)
- Болгарский перец – 2-3 шт.
- Помидор – 2-3 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Растительное масло
- Соль, специи
- Чеснок – по вкусу
- Зелень
Как приготовить овощное рагу с мясом в мультиварке:
Баклажаны порежьте средними кубиками, посолите и оставьте в чаше на некоторое время, что бы стек горький сок.
В чашу мультиварке налейте небольшое количество растительного масла, выложите мясо, порезанное небольшими кусочками, установите режим «Выпечка» (или «Жарка») на 15 минут.
Кабачки порежьте средними кубиками, шкурку я не счищала, т.к. у меня были молодые кабачки.
Болгарский перец, лук, морковь очистите, помидор ошпарьте кипятком, снимите кожицу, порежьте овощи средними кусочками.
Выложите лук и морковь в чашу мультиварки, все перемешайте, продлите режим «Выпечка» еще на 10-15 минут.
Добавьте остальные овощи, приправьте (у меня «Вкусная соль»), все перемешайте и установите режим «Тушение» 40 минут.
После звукового сигнала добавьте рубленную зелень и измельченный чеснок.
Вкусное овощное рагу с мясом в мультиварке готово!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления рагу с мясом в мультиварке Redmond
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда с мясом в мультиварке, Вторые блюда, Готовим в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Шарлотка с бананами и мандаринами в мультиварке
Рагу выглядит очень аппетитно, надо будет обязательно такое приготовить.
О, а я позавчера делала такое овощное рагу только без мяса, очень вкусно было. А с мясом получится новый вкус, новое блюдо, настоящий праздник живота.
Рецепт на злобу дня. Все овощи родные, доморощенные, так что проблем с полезностью такого овощного рагу не будет.
Отличный рецепт овощного рагу, большая часть из овощей которого достается, по праву, мне, а большая часть мяса супругу. Пусть его и трескает.
Оксана какой вкусный у вас не сайте рецептик, да не только этот…. Супер!
Обязательно попробую! Спасибо!
Отличный рецепт! Спасибо, возьму на заметку!
О спасибо автору, давно мечтала сделать, что нибудь такое, а то что то давно не лользовалась этим чудо прибором
Полезное, сытное блюдо. Нужно почаще его делать летом, столько витаминов в одном блюде
Бесподобное рагу. Мясо с овощами — всегда выигрышный вариант! Оксана, спасибо огромное за чудесный рецепт! Твит.
Ну вот и кабачки пошли в ход))) Весьма кстати!!!
Я ещё добавила картофель, и вместо свинины-говядину. Очень-очень вкусно
А я думаю, что свинина намного вкуснее говядины и даже сейчас говорят о том. что и усваивается она намного лучше. Так что я бы сделала со свининкой. Мммммммммм
Это наверное одно из любимых блюд многих людей
Мясо с овощами и специями — это всегда 100%-ое блюдо для любого человека. Ну а если оно приготовлено в мультиварке, так вообще шикарное получается. Потому, что главная фишка готовки в ней это то, что все продукты сложила в нее и ушла по своим делам. Не разваривается, не пригорает, поддерживает тепло…. Суппер-помошница! :good:
И вкусно и красиво! А главное быстро и полезно! Мясо с овощами теперь в мультиварке будет не сложно приготовить!
Прекрасное блюдо, к тому же, с ним можно экспериментировать — менять состав овощей, в зависимости, что есть под рукой. готовить с мясом, без мяса.
В летнюю пору блюдо номер один- полезное и такое насыщенное овощами :good:
Больше мяса, меньше овощей :good: :good: :good:
Люблю мясо и овощи, а тут все вместе просто супер рецепт.
Отличный рецепт и смотрится блюдо аппетитно.
Ну,еще бы такое блюдо и не понравилось! Полезно,вкусно,аппетитно! Нужно готовить,не раздумывая! :yahoo:
Ах какое шикарное блюдо у вас получилось , обожаю овощное рагу. Мммммммммм . Спасибо :good: :good: :good:
Овощное рагу и без мяса очень вкусное блюдо! А уж с мясом — вкусно вдвойне! А польза какая! И белки и витамины!
Очень вкусное овощное рагу, попробую тоже приготовить по Вашему рецепту. Мультиварка отличная помощница любой хозяюшки и блюда в ней вкусный получаются.