Плотный манник с изюмом в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-01-20
Манник с изюмом в мультиварке – очень простое блюдо, которое с легкостью приготовит даже ребенок!
Рецепт приготовления манника с изюмом в мультиварке
Ингредиенты:
- Манка – 2 мультстакана
- Кефир – 2 мультстакана
- Яйца -3 шт.
- Сахар – 1 мультстакан
- Масло – 90 гр. (можно маргарин)
- Мука – 2 мультстакана
- Изюм – 100 гр.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Ванильный сахар (можно ванилин)
Приготовление:
Манку заливаем кефиром, тщательно перемешиваем и даем настояться 15 мин.
Изюм промыть, залить кипятком на 15 минут, воду слить.
Масло растопить в микроволновке.
Взбить яйца с сахаром до крепкой пены.
Добавляем растопленное масло, разрыхлитель, ванильный сахар. Аккуратно перемешиваем ложкой.
Добавляем манку с кефиром, муку, изюм.
В смазанную маслом чашу мультиварки выкладываем тесто.
Устанавливаем режим «Выпечка» 65 + 20 минут.
После того, как манник будет готов, дайте ему постоять и немного остыть в мультиварке (крышку откройте).
Вынимаем пирог с помощью чаши-пароварки.
Манник с изюмом в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления шоколадного манника
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Готовим в мультиварке, Сладкая выпечка в мультиварке
Сто лет манник не делала, а ведь раньше он был любимым рецептом. Спасибо, что напомнили.
Очень здорово получилось, пойду на днях куплю себе мультиварку, много хороших отзывов слышала.
Только не берите китайскую мультиварку! Я вон купила Ямми, уже 2 раза в ремонт возили, а ей только месяц как купили!
Практически все мультиварки собраны в Китае, исключение только Панасоник. Тут дело в качестве сборки и чтобы покупка радовала надо выбирать известные фирмы, которым важен имидж.
У меня Yummy уже третий год работает, ни одной поломки, т-т-т-т. Только покрытие на чаше по краю я повредила, уронила, но на готовку это не влияет.
Манник я часто делаю. Ксюш, у тебя рецептик почто один в один как мой. Знаешь в чем разница?! Я его готовлю в духовке :))))))
А я в духовке не разу не делала, теперь буду знать, что по такому рецепту и на противне можно приготовить
оксан, я обычно заливаю в глубокую сковороду, маргаринчику добавляю побольше, тогда он получается рассыпчатый, во рту просто тает))) У меня мои домашние любят его.
У меня в духовке манник получается низковатый, а в мультиварке пористый и хорошо пропеченный
Не люблю манник, но у вас выглядит очень аппетитно!
Здорово, что в мультиварке еще и пироги такие чудесные готовить! Надо покупать!
Действительно, надо вспомнить такое блюдо, давно не готовили))))
Отличный десерт к кофе!)
И с чаем очень даже не плохо!
Замечательный рецепт, очень легкий) Делала манник уже неоднократно, сначала просто на кефире, потом стала делать на питьевых йогуртах с ягодами. Получается каждый раз с каким-нибудь оригинальным привкусом.
Все сделала по рецепту, не получился внутри плотный сырой, собака с трудом съела.