Оригинальный лимонно-мандариновый торт в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-05-01
Лимонно-мандариновый торт в мультиварке получился ярким, аппетитным и очень-очень вкусным.
Рецепт приготовления лимонно-мандаринового торта в мультиварке
Ингредиенты для теста:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 0,5 ст. (стаканы обычные)
- Сливочное масло – 150 гр.
- Лимон – ½ шт.
- Молоко – 0,5 ст.
- Мука – 2,5 ст.
- Разрыхлитель – 1 ст.л.
- Изюм, курага
Для лимонно-мандариновой пропитки:
- Лимон – 1 шт.
- Мандарины – 5 шт.
- Сахар – 0,5 ст.
- Желатин – 1 ч.л.
- Вода – 2 ст.л.
Приготовление:
Изюм и курагу промыть, залить кипятком на 15 минут.
Размягченное сливочное масло (или маргарин) растереть с сахаром, добавить яйца, молоко, лимон, измельченный блендером (или пропущенный через мясорубку), муку, смешанную с разрыхлителем и сухофрукты (курагу я порезала на кусочки).
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить в неё тесто, установить режим «Выпечка» 80 минут.
Пока готовится пирог, сделаем лимонно-мандариновую пропитку. Для этого смешаем очищенные от кожуры и порезанные на небольшие кусочки мандарины с сахаром и лимоном, измельченным блендером. Оставим массу настояться в течение часа.
Доведем массу на плите до кипения, убавим огонь и поварим в течение 15-20 минут, при постоянном помешивании.
Желатин замочим в воде до разбухания. Потом добавим в лимонно-мандариновую массу, поварим пару минут, не доводя до кипения.
Пирог рекомендую доставать с помощью контейнера-пароварки. Получился он довольно высоким, длинным ножом я его разрезала на 3 коржа.
Каждый слой пропитала остывшей лимонно-мандариновой пропиткой.
Вот такой аппетитный лимонно-мандариновый торт в мультиварке у нас получился!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления лимонного бисквита в мультиварке Redmond
Рубрика: Выпечка, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Шарлотка с бананами и мандаринами в мультиварке
Очень красивый лимонно-мандариновый торт в мультиварке, ну даже нисколько не сомневаюсь, безумно вкусный…
Очень вкусный и пропитка необычная с приятной кислинкой.
Прекрасное исполнение! Хочется кусочек утащить.
Торт — чудо! С цитрусовыми выпечка получается бесподобно вкусная. Да и все остальные компоненты тоже чрезвычайно аппетитны. Твит.
Красиво и думаю очень вкусно! Возьму на заметку.
Ел недавно подобный пирог очень даже оригинально и вкусно)
Безусловно,аппетитно выглядит тортик,ну а вкус даже не обсуждается! *BRAVO*
Оксан, такой он у тебя яркий прямо оранжевая радость! :good:
Всю прошлую неделю по вечерам пекла тортики, чтобы утром на завтрак было вкусненькое. Вот этот тортик тоже испробовала на деле. Понравился
В пропитку ещё добавила пюре из консервированных абрикосов.
Тааак…..еще один вариант к Новому году!!! :yahoo: Думаю всем понравится!!!
Сейчас я бы съела кусочек такого торта!
Тортик в стиле Нового года. А какое сладкое угощение у Вас на Новогоднем столе планируется?
Пока никакого не планируется, после встречи Нового года, может быть что-нибудь подобное приготовим!
«Приготовим», это значит с кем-то обычно готовите, за компанию так сказать ?
Нет, я имела в виду, что моя дочка всегда присутствует при готовке, так сказать тоже участвует!
Теперь понятно
Ага вот так!