Картошка-гармошка и котлеты на пару в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-03-17
Картошка-гармошка и котлеты на пару в мультиварке – замечательное, очень вкусное блюдо-дуэт. Котлетки получились очень нежные, а картошечка тает во рту!
Рецепт приготовления картошки-гармошки и котлет на пару в мультиварке
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 300 гр.
- Творог – 200 гр.
- Яйца – 1 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Картофель – 7 шт.
- Сало
- Соль, специи
- Зеленый лук
Приготовление:
Картофель очистить, на боках сделать надрезы, вставить в них тонкие ломтики сала, посолить, поперчить, выложить в чашу мультиварки.
Фарш смешать с творогом, добавить соль, специи, яйцо, зеленый лук, тщательно перемешать.
Сформировать котлеты, сверху положить по ломтику сыра, выложить в чашу-пароварку, предварительно смазанную маслом.
Установить контейнер-пароварку в мультиварку, закрыть крышку, включить режим «Выпечка» 30 минут.
Картошка-гармошка и котлеты на пару в мультиварке готовы!
Приятного аппетита!
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда с мясом в мультиварке, Вторые блюда, Готовим в мультиварке
Картошечку такую готовили недавно. Очень вкусная получается. Действительно, во рту тает. Твит.
«Картошка-гармошка» — уже само название гостей удивит. Не думал, что с обычной картошки можно получить столь оригинальное блюдо.
А мы такую в детстве готовили, а сейчас забыли. У Вас выглядит всё аппетитнее, чем в детстве, да ещё с такими котлетками))
Ой, делала такую, очень оригинально, но и вкуснее чем обычная получается. Может это от того что каждая долечка пропекается
Очень вкусный рецепт, пробовал так запекать картошку но только в духовке. У меня нет мультиварки)))))
Картошечку такую тоже готовила,ну очень давно…хочу такую приготовить! И котлетки замечательные!!!
А я такую картошку готовила в духовке в фольге и тоже было очень вкусно. Но мультиварку тоже хочу.
Картошка-гармошка просто супер! Намного вкуснее получается чем обычная. Твит.
такой интересный рецепт вижу впервые,хотя все рецепты у тебя великолепные и пользуются повышенным спросом))
Я как то в духовке решила так запечь картошку. Но что то она у меня плохо пропеклась, получилась полусырая. Но мы всёравно ее схрумкали. :yes: Больше я этот рецепт не повторяла. А теперь есть мультиварка и можно попробовать в ней повторить это блюдо, используя Оксанин рецепт. Спасибо!
Интересный рецепт, так необычно! Спасибо! Обожаю картошку!
Картошка-гармошка в мультиварке очень вкусной и ароматной получается. Я уже несколько раз таким образом картофель готовила.
ГОтовлю картошку традиционным способом, но про гармошку уже не раз слышала и видела на фото. Такая красивая картошечка сразу из разряда обыденных блюд переходит в праздничные.
И котлетки к ней с запеченным сыром необычайно подходят!
Представляю какой получится ароматной картошка.С такой картошкой блюдо сразу необычно смотрится. :yes: