МЕНЮ САЙТА
МЕНЮ САЙТА

Фев27
Распечатать

Картофель по-деревенски в духовке

Автор: Дата:

Здравствуйте, дорогие читатели блога! Картофель, пожалуй, самый популярный гарнир в кулинарии. Как его только не готовят! Жарят, варят, запекают, готовят на пару. Ну а сначалом Великого поста этот овощ просто незаменим на нашем столе. Предлагаем вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления картофеля в духовке от нашего кулинара Виктории Носковой: «В большинстве случаев  используется очищенный картофель. Сегодня я предлагаю картошку не чистить и приготовить вкуснейший картофель по-деревенски, или как его еще называют картофель по-селянски».

Картофель по-селянски рецепт

Ингредиенты:  

  • Картофель –10 шт.
  • Масло подсолнечное – 3 ст.л.
  • Соль, перец молотый, куркума и специи – по вкусу
  • Чеснок – 4 зубчика 

Как приготовить картошку по-деревенски:

Все, что нужно сделать с картофелем — это лишь тщательно вымыть и порезать дольками.

Далее картофель солим, перчим по вкусу, добавляем сушеные травы, подсолнечное масло и куркуму. Куркума нужна не столько для вкуса, сколько для приятного желтого оттенка нашей картошечки.

Все это перемешиваем и отправляем в духовку на 40 минут (температура 200 градусов). Длительность приготовления может меняться в зависимости от сорта картофеля. Проверить готовность картошки просто: она должна легко прокалываться вилкой или зубочисткой.

Перед подачей перемешайте картофель вместе с чесноком, мелко нарубленным или пропущенным через чеснокодавилку.

Ароматный картофель по-деревенски готов!

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению постных картофельных булочек с кунжутом

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из овощей, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов, Постные блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2018 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - https://laskovaya-mama.ru/