МЕНЮ САЙТА

Фев19
Распечатать

Шоколадные блины рецепт

Автор: Дата:

Блинчики шоколадные рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Масленица в самом разгаре, а значит, время готовить блины и радовать ими своих близких. На нашем сайте собрана большая коллекция рецептов всевозможных блинчиков, ну а сегодня мы её пополним еще одним интересным рецептом от нашего постоянного кулинара сайта Алены: «Предлагаю приготовить нежные и ароматные шоколадные блинчики с вкусной фруктово-ореховой начинкой. Такое необычное лакомство не оставит равнодушными ваших домочадцев и украсит любое чаепитие, особенно на Масленицу». Также предлагаю посмотреть рецепт шоколадных блинчиков от нашего кулинара Светланы Авериной. А я в прошлом году открыла для себя очень вкусный и простой рецепт приготовления дрожжевых блинов, они получаются такие воздушные, дырчатые, очень нежные и мягкие, идеально подходят для фарширования. Очень рекомендую, для меня это теперь один из самых любимых рецептов блинов ;)

Блинчики шоколадные рецепт

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 3 ст.л..
  • Ваниль – 1 пакетик
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
  • Мука – 1,5 стакана (стакан 200 мл.)
  • Молоко – 500 мл.
  • Растительное масло не рафинированное – 4 ст. л.
  • Сода – щепотка
  • Соль – ½ ч.л.

Начинка:

  • Бананы – 2 шт.
  • Груши – 2 шт.
  • Ореха грецкие — горсть
  • Сахар  — 2 ст.л.
  • Сок лимона – 1 ст.л.

Как приготовить шоколадные блины:

Яйца взбейте с сахаром, солью и ванилью до пышной пены.Шоколадные блины рецепт

Влейте в яичную смесь теплое молоко, растительное масло и перемешайте. Затем добавьте какао, муку и растительное масло, перемешайте до однородной массы. Муки может понадобиться немного больше или меньше, ориентируйтесь по консистенции теста.Шоколадные блины рецепт

Блинную сковороду смажьте маслом и вылейте порцию теста на один блинчик.Шоколадные блины рецепт

Переверните блинник на другую сторону, обжарьте. Получится примерно 15 блинчиков диаметром 20 сантиметров.Шоколадные блины рецепт

Для начинки груши очистите от кожицы и семян, порежьте на кубики и поварите в сиропе (300 мл воды, сахар, лимонный сок) до мягкости. Затем сироп слейте и остудите кубики груши. Можно также использовать груши из компота.Шоколадные блины рецепт

Бананы очистите от кожуры, порежьте кубиками. Орехи (можно взять любые по вкусу) измельчите. Смешайте все ингредиенты.Шоколадные блины рецепт

На шоколадный блинчик положите столовую ложку начинки и сверните конвертиком.Шоколадные блины рецепт

Шоколадные блины с начинкой готовы!Шоколадные блины рецепт

Приятного аппетита!

Из готовых блинчиков можно приготовить очень красивый, высокий и необыкновенно вкусный курник:

С уважением, Оксана.

Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Копилка кулинарных рецептов

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/