Ноя22
Я пожарила адыгейский сыр :)
Автор: Оксана Дата: 2012-11-22
Жареный адыгейский сыр – блюдо вкусное, с хрустящей корочкой. Очень сытная горячая закуска, на приготовление которой требуется совсем немного времени.
Рецепт приготовления жаренного адыгейского сыра
Ингредиенты:
- Адыгейский сыр – 300-500 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сливочное масло
Приготовление:
Сыр порезать пластами, толщиной около 1 см.
Взбиваем яйцо до однородного состояния – получаем льезон.
Каждый кусочек сыра обмакивать в льезон.
Можно обвалять со всех сторон в панировочных сухарях.
Выложить наши кусочки адыгейского сыра на сковороду, предварительно разогрев в ней небольшое количество сливочного масла.
Обжариваем на сильном огне по 3-4 мин с каждой стороны, до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
загрузка...
Рубрика: Выпечка, Выпечка несладкая
Яблочный штрудель
Штрудель с брусникой и яблоками
Шоколадный торт «Динозаврик»
Шоколадный кухен с черносливом
Какая вкуснотища, наверное! Обожаю жареный сыр, правда, адыгейский жарить не пробовала. Спасибо за идею!
Рада, что Вам понравился рецепт!
Здравствуйте, Оксана! Какая Вы молодец! Уже столько статей, и все такие светлые и добрые.
Я люблю адыгейский сыр, но никогда не пробовала его жарить. Сайт у Вас получился замечательный! Так держать! Он обязательно найдет своего читателя! Успехов в продвижении.
Ольга, спасибо Вам большое за теплые слова!
Спасибо за рецепт! Я раньше слышала, что адыгейский сыр можно жарить, но не могла сообразить, как это сделать. Оказывается все просто и понятно.Обязательно попробую в ближайшее время. Удачи вам и процветания
Надежда, спасибо большое!
Оксана, об этом рецепте я знала давно, но не разу не готовила, теперь обязательно попробую незамедлительно. Успехов тебе!!!
Никогда не пробовала жаренный сыр, о подобном даже не слышала! СПАСИБО, теперь хочется попробовать скорей приготовить!
Слышала о таком рецепте не раз и отзывы только положительные. Самой готовить ещё не приходилось.
Никогда такое не пробовала! СпасибО!
Адыгейский сыр покупаем, он очень полезный, но вот жарить я его не пробывала. Спасибо вам за идею :good:
Вот на бутерброде в духовке запекала, а вот чтоб просто пожарить… спасибо, попробую при случае. Заинтриговали просто.