Яйца фаршированные сельдью
Автор: Оксана Дата: 2016-02-11
Приветствуем всех читателей нашего женского блога! Сегодня представляем вашему вниманию рецепт простой экспресс-закуски их яиц и сельди, которая понравится своим вкусом и быстротой приготовления. Начинку также можно использовать как паштет для бутербродов – очень вкусно! Своей идеей быстрой закуски из яиц, фаршированных сельдью, и пошаговым рецептом её приготовления делится с нами кулинар сайта Алена. Также рекомендую посмотреть еще один рецепт оригинальной закуски – слойки со свеклой и селедкой для праздничного стола.
Быстрая закуска из яиц
Ингредиенты (на 8 штук):
- Сельдь (или филе сельди) – 1 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Перец, специи по вкусу
- Укроп, молотая паприка, семена кунжута для украшения
Как приготовить закуску из яиц с сельдью:
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Каждое аккуратно разрежьте на равные половинки.
Рекомендуем быстро и вкусно засолить селедку в домашних условиях, но можно использовать и покупную рыбку.
Филе сельди порежьте на восемь тонких кусочков для украшения закуски. Остальное филе вместе с желтками прокрутите в измельчителе или измельчите блендером.
Добавьте к полученному паштету майонез, перец, любимые специи. Соль я не добавляла, так как паштет получается в меру соленым.
Паштет чайной ложечкой или с помощью кулинарного мешочка с насадкой выложите в половинки яиц. Сверху украсьте веточкой укропа и кусочком сельди. Присыпьте молотой паприкой и семенами кунжута.
Быстрая закуска из фаршированных яиц с сельдью готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению аппетитных ковриков с сосисками из слоеного теста
С уважением, Оксана.
Рубрика: Копилка кулинарных рецептов, Разные блюда
Яичный суп
Яичница в булочке на завтрак
Яблочное варенье с клюквой и орехами
Вот так интересное блюдо! Дай Бог обязательно попробуем!
А ещё не менее интересным мне показалось блюдо из ролика: «Коврики» из сосиски.
Очень хороший рецепт закуски, вкусно и просто готовить. Можно сделать и на обед и на праздник. Спасибо
Все верно, паштет универсальный и можно приготовить впрок. Использовать для завтрака, в обед как паштет для хлеба в прикуску к первым блюдам. И на праздничном столе закуска будет иметь успех.
И как только не фаршируют яйца, но всегда это вкусно. И вот такие солененькие, с селедочкой они тоже очень вкусны.
Яйцо с селедкой необычно, это не сельдь под шубой, это яичко под селедочкой.
Фаршированные яйца очень удобная закуска и, конечно, вкусная и популярная у народа. Поэтому и рецептов фарширования яиц действительно много. С селедочкой вариант отменный, я считаю.
Обожаю это сочетание — яйца и селедка! Идея просто супер, нельзя не приготовить!
Фаршированные яйца хороши и на каждый день и на праздничный стол, а тем более закуска предложенная восхитит и обрадует любых самых требовательных гостей — весь смак именно в простоте блюда, а вкус — само совершенство!
Вкусно, быстро, просто!! И выглядит очень аппетитно!!
В таком исполнении яйца ещё не приходилось готовить. Спа
сибо за идею.
Закуска, что надо! Надо приготовить на ближайший праздник. Спасибо за отличный рецепт!
Отличный рецепт, чем то схож с форшмаком. Коврижки из слоеного теста, меня весьма заинтересовали, ну очень аппетитно выглядят
Хороший и простой рецепт. Обязательно воспользуюсь.
Очень быстро и вкусно приготовить такие фаршированные яйца. А к тому же — красиво!
Очень хороший рецепт. Думаю, что должно быть очень вкусно. Обязательно попробуем приготовим.