Оригинальные сосиски в тесте с сыром
Автор: Оксана Дата: 2015-06-13
Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта! Вариантов оформления сосисок в тесте очень много, мы уже делали необычные коврики из сосисок в слоеном тесте, закусочный пирог с сосисками «Такса», сегодня предлагаю приготовить оригинальные сосиски в дрожжевом тесте с сыром. Такая аппетитная выпечка обязательно придется по вкусу Вашим близким, ну а процесс приготовления не отнимет у Вас много времени и сил, особенно если использовать уже готовое дрожжевое тесто.
Сосиски в тесте рецепт с фото
Ингредиенты на 5 порции:
- Сосиски – 5 шт.
- Дрожжевое тесто – 400 гр.
- Сыр – 50 гр.
- Яйцо для смазывания теста
Как приготовить сосиски в тесте:
Если Вы решили приготовить дрожжевое тесто самостоятельно, то смотрите рецепт здесь.
Далее готовое дрожжевое тесто разрежьте на равные части по количеству сосисок. У меня на 1 сосиску ушло примерно 80 гр. теста. Сделайте лепешки толщиной примерно 0,7 см. На каждую положите сосиску, защипните края.
Каждую сосиску разрежьте на 6 равных частей, не дорезая до конца тесто в защипах. Теперь раздвиньте в разные стороны нарезанные кусочки в шахматном порядке. Каждый кусочек немного перекрутите так, чтобы сосиска оказалась в вертикальном положении на срезе.
Выложите сосиски в тесте на застеленный бумагой для выпечки противень. Смажьте яйцом, сверху присыпьте тертым сыром.
Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке до золотистого цвета (примерно 25-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку).
Оригинальные сосиски в тесте готовы!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению ковриков из слоеного теста с сосисками
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Выпечка несладкая, Копилка кулинарных рецептов, Рецепты для маленьких гурманов
Прямо мини-пицца получилась. Очень оригинально, спасибо за идею.
Какая замечательная идея, еще добавив сверху немного помидор или что-то типа оливок и точно мини пицца получается!
Вот так так! Сосисочки в тесте! Это дело мне по вкусу! Время близко к перекусу.
Оформление интересное, а содержимое вкусное!
Сочетание в блюде мяса (сосисок) и сыра — просто сказка для моего супруга. А уж если всё это будет представлено в тесте — проблем с насыщением его желудка не будет.
Очень люблю качественные (из мяса без добавления всякого хлама) сосиски. Сыр — тоже один из моих любимых продуктов. Поэтому сосиски в тесте с сыром будут для меня в самый раз.
Идеи с сосисками мне понравились и та, что с помидорками и «коврики» Ну просто море фантазии у вас, девушки! Замечательные и оригинальные блюда!
Вау! Сосиски в тесте! Да ещё какие! Модернизированные! Вроде и соски в тесте, а вроде и нет! А вон тот коврик из сосисок на видео вообще чумовой!
Замечательная идея сосисок в тесте, приготовить не сложно, а получится, вкусно и красиво! Спасибо за идею!
Оригинальная идея подачи сосисок в тесте. Такое даже жалко есть
Очень интересный вариант приготовления сосисок в тесте с сыром и сочетание вкусное и оформление красивое
Сосиски не отношу к здоровой пище, тем более, для детей, но ведь отступление от норм возможно, особенно для такого интересного блюда, которое вижу на фото — сосиски в тесте.
Вчера у моей подруги малые готовили сосиски в тесте, а мама на камеру снимала поварят. Было весело, потом малого от муки и теста отмывали Детям такие блюда нравятся и кушать и готовить.