Насыпной яблочный пирог
Автор: Оксана Дата: 2013-02-02
Насыпной яблочный пирог – это очень вкусная, сочная выпечка, на которую вы потратите минимум времени и сил. Рецепт очень прост в своем исполнении. Мы уже готовили подобный пирог в мультиварке, пошаговый рецепт можете посмотреть здесь.
Рецепт приготовления насыпного яблочного пирога
Ингредиенты:
- Яблоки – 1,5 кг
- Мука – 1 ст.
- Манка – 1 ст.
- Сахар – 0,5 ст.
- Сливочное масло – 80 гр.
- Лимон – 1/4 шт.
- Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Приготовление:
Муку, манку, сахар и разрыхлитель соединить, перемешать. Полученная сухая смесь – это наше тесто (я делала на большом противне, поэтому увеличила все ингредиенты в 2 раза).
Яблоки помыть, очистить от кожицы, потереть на крупной терке, выжать на них сок половины лимона (это не даст яблокам сильно потемнеть и придаст пирогу приятную кислинку).
Противень смазать маслом и присыпать манкой.
Высыпать часть теста.
На него выложить слой яблок.
Далее опять слой теста и т.д., верхний слой – сухая смесь (у меня получилось 4 слоя яблок).
На верхний слой потереть на терке замороженное масло (или тонко порезать).
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.
Насыпной яблочный пирог готов!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления теплого яблочного пирога
Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая
А в холодном виде он уже не такой вкусный или это не играет особого значения? Твит.
И в холодном виде он просто замечательный
Люблю выпечку с яблоками, интересный пирог. Все ингредиенты есть, поэтому завтра приготовлю.
Насыпной… прикольно. А то шарлотки надоели уже.
Оксан, как ты думаешь. что я сделала? Помчалась на кухню, поскребла по сусекам, замесила и поставила в печь. Теперь сижу в предвкушении чуда Чудо у меня получится чуть другое. Лимона не нашлось в сусеке, только апельсин, вместо разрыхлителя использовала соду+лим. кислоту……жду ))))))
Тееееекс.ну чем нас тут сегодня угощают)))))мммм, яблочный пирог без свечек?)))ну я так не играю,хочу восемь пирогов и не одной свечки))
Люблю пироги Спасибо автору за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Сегодня испекла,пирог получился оооочень вкусным :good: спасибо за рецепт.
Жанна, спасибо большое за отзыв!
Какой классный сайт! Я еще не все увидела, но от выпечки невозможно оторваться :). Успехов Вам, Оксана, и всем Вашим единомышленникам и помощникам!
Со Старым Новым годом Вас! Исполнения желаний,»сбычи мечт»!
Люда, спасибо большое за добрые слова, очень приятно Взаимно поздравляю Вас с праздником!