Имбирное печенье рецепт
Автор: Оксана Дата: 2015-06-16
Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сегодня мы будем печь невероятно вкусное и очень простое в приготовлении имбирное печенье вместе с нашим кулинаром блога Викторией Носковой. Рецепт приготовления несложный и под силу даже новичкам-кулинарам. А вкус настолько оригинальный и насыщенный, что устоять и не попробовать просто невозможно! Этот рецепт из разряда «на скорую руку», а такие рецепты в кулинарной копилке никогда не бывают лишними. Также предлагаю посмотреть рецепт приготовления вкусного и оригинального печенья в глазури и вафельной крошке.
Для того, чтобы приготовить имбирное печенье, нам понадобятся
Ингредиенты:
- Мука – 200 гр.
- Сахар – 200 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Имбирь молотый – 2 ч.л.
- Корица молотая – 2 ч.л.
- Перец молотый – 1 ч.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
Как приготовить печенье имбирное:
Готовится печенье, как я уже писала, легко и быстро. Для этого необходимо смешать в одной миске муку, разрыхлитель, имбирь, корицу и перец. А в другой сахар и яйцо. После чего содержимое двух мисок перемешать до однородной массы. Затем добавить заранее растопленное сливочное масло и замесить тесто.
Разогрейте духовку. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите сформированное печенье (скатайте маленькие колобки и приплюсните их). Выпекайте имбирное печенье при температуре 170 градусов ровно 17 минут. После чего духовку выключите и дайте печенью постоять в закрытой духовке еще столько же.
Не пугайтесь, что печенье мягкое. Оно остынет и станет таким, как надо
Ароматное имбирное печенье в духовке готово!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению нежного шоколадного печенья «Трещинки»
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Копилка кулинарных рецептов
Оксана, это то самое печенье, которое школьницы в американских фильмах по домам разносят? Вообще даже и близко вкус не представляю. Но испечь придётся, сын уже углядел рецепт, а он любитель имбиря.
Рецепт мне понравился. Должно получится вкусное и ароматное печенье.
Судя по ингредиентам, вкуснота необыкновенная! Обожаю имбирь и корицу! Спасибо, Оксана!
Имбирное печенько у нас традиционно готовится на Новый Год. Вкуснейшее печенье!
Как-то меня угостили имбирным печеньем и мне оно понравилось, вот только не дошла до того, чтобы самостоятельно его испечь. Спасибо за рецепт, буду и себе готовить печенюшки.
Действительно аромат от печенья потрясающий. Много слышала об имбирном печенье, но готовила в первый раз. Спасибо за рецепт)