Дорадо с овощами
Автор: Оксана Дата: 2013-05-19
Дорадо с овощами по рецепту Оли Климановой. Быстро, просто, очень вкусно и полезно!
Рецепт приготовления дорадо с овощами
Ингредиенты:
- Дорадо
- Специи для рыбы
- Петрушка
- Лимон
- Кабачки – 4 шт.
- Лук – 2 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л.
Приготовление:
Дорадо — золотая рыбка тропических морей! Обладает уникальными свойствами, вот послушайте и посмотрите, что говорят об этой рыбке в программе «Жить здорово»
Дорадо почистить, посолить, обсыпать специями для рыбы , уложить на «подушку» из петрушки, сбрызнуть лимонным соком и отправить запекаться в духовку до готовности.
Кабачка и лук почистить, порезать и потушить в небольшом количестве растительного масла.
Дорадо с овощами готово!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления сочной рыбы дорадо в духовке
Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда
Да, с дорадо мы принципиально не знакомы, даже понаслышке. Это не та рыбка, на которой сломалась старуха?
=) =) =)
Удивили вы и меня такой рыбой. У нас в магазинах она не продается. Подозреваю, что у Высоцкой она всегда присутствует в холодильнике.
Александр, она продается в больших супермаркетах на льду))) До холодильника Высоцкой мне далековато))))) Обычный физрук в обычном детском саду. =) Просто я считаю нужным и полезным время от времени баловать себя. Ведь я тот человек, который 100 % будет со мной от первого вздоха, до последнего выдоха… =) От моего настроения и самочувствия зависит «погода в доме» моей семьи… По личным причинам не употребляю некоторые сочетания продуктов, а разнообразного меню хочется. Делюсь рецептами, которые готовлю для себя и своих домашних. Мы тоже не кушаем эту рыбу каждый день, иногда обходимся и гречкой с салатом)))))))))))))))))))))))))
Александр, это рыба легендарная ))) её ещё называют «символом любви » ))))) :heart:
Рыбка вкусная, рецепт понравился. Один недостаток — это цена. Но к праздничному столу сочная рыба дорадо будет кстати.
Огромное спасибо за Ваш отзыв, Людмила. *ROSE*
Примерно так же делаю окуня и скумбрию)
Очень вкусный рецепт. и так полезно приготовить рыбку с овощами на гарнир.
Для нас она — дорогое удовольствие! Но в гостях я ее пробовала за печёную под сырной шубой. Вкусно! *THUMBS UP*
Олечка, какую замечательную вы рыбку приготовили. =)
Это, что-то новое для меня! Возьму ка этот рецепт себе на заметку! Спасибо!
в крупных магазинах такую рыбу можно встретить, конечно цена не из дешевых. Но принцип приготовления универсален, поэтому любую рыбу можно так приготовить. Прекрасно подойдет морской окунь например.
А я вот постою, постою возле этой рыбки, погляжу, подумаю, так и не решусь купить. Дорогая она. Зато в гостях пробовала, очень понравилась.
Надо будет опять в гости сходить.
Все блюда, представленные на сайте, такие красивые, оформление как целый шедевр! Спасибо!
Фото к рецептам такие аппетитные, что сразу хочется попробовать рецепты приготовить
Блюдо достойное ресторана !
О такой рыбе не знала. Теперь буду приглядываться в магазине. ))) Спасибо, чудесный рецепт, дорадо с овощами заслуживает внимания и одобрения! Твит :good: :bye:
У меня вот есть в планах прикупить к празднику дорадо. Способ приготовления очень мне подходит.
Вот хотя бы благодаря чтению статей на таком красивом чудесно сайте узнала — что такое рыбка дорадо (наверное название получилось, когда впервые ктото из россиян, почесав в затылке, произнём «дораговато». Слово немного сократили).
Присмотрюсь в центральных магазинах…
Ирина, насмешили ))) Спасибо за позитив
Когда впервые эта рыба стала появляться в магазинах, меня заинтересовало её название. Поискав информацию узнала, что свое название рыбка дорадо берёт от древне-романского слова «доро», то есть золото. И другое её название золотой карась
Алена, спасибо, что просветили Теперь будем знать :good:
Никогда не слышала о такой рыбе!
Странно, эта рыбка сейчас наиболее популярна
Поищу эту рыбку в магазине!
Её во льду продают, охлажденную.
Интересное название рыбы. Найду такую, обязательно приготовлю по вашему рецепту. :good:
Правда у нас рыбы в магазинах хоть отбавляй, но именно такой не нашла. Гортовила по видео-рецепту(рыбу готовила скумбрию).Очень понравилась,я еще помидорчик добавяла.Сочная и вкусная получилась рыбка :yes: