Булочки из слоеного теста с шоколадом
Автор: Оксана Дата: 2014-04-09
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Продолжая свою любимую тему выпечки из слоеного теста, хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусных, быстрых и красивых булочек из слоеного дрожжевого теста с шоколадом. Выпечка получается очень оригинальная и симпатичная, при этом для её приготовления вам потребуется совсем немного времени, сделать такие аппетитные булочки проще простого!
Ингредиенты для булочек с шоколадом:
- Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр.
- Шоколад – 1 плитка
- Яйцо для смазывания
- Кунжут для посыпки
Как приготовить булочки с шоколадом:
Слоеное дрожжевое тесто разморозьте, каждый пласт немного раскатайте в одном направлении (если у вас тесто состоит из одного пласта, то разделите его на 2 равные части и раскатайте).
Шоколад растопите на водяной бане, смажьте им один пласт теста.
Сверху положите второй пласт теста. Разрежьте на тонкие полоски шириной примерно 1 см. Каждую полоску скрутите по спирали.
Теперь каждую скрученную полоску уложите по спирали, формируя круглую булочку.
Выложите полученные булочки на противень, застеленный бумагой для выпечки и оставьте тесто для расстойки минут на 15-20.
Затем смажьте булочки взбитым яйцом и присыпьте зернами кунжута.
Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 15-20 минут.
Ароматные булочки из слоеного теста с шоколадом готовы! :good:
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления таких булочек от канала «Кулинарные фантазии»
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая
Яичница в булочке на завтрак
Яблочный штрудель
Очень красиво
А какая подставочка на последнем фото шикарная 
Это же можно такие булочки из дрожжевого теста приготовить! Спасибо за отличную идею.
Классные булочки! Надо испечь.
Какое красивое оформление булочек! Отличная идея!
Красиво получилось — без вариантов. Чудесная задумка, реализация и итог в виде аппетитных булочек из слоеного теста с шоколадом. Я — за.
Развитая фантазия делает крайне привлекательной жизнь в семействе, хозяйкой которого является Оксана. Сегодня ее домочадцы с удовольствием оценили булочки с шоколадом — оригинальную выпечку из слоеного теста.
Я вот смотрю и думаю, как хорошо, когда у хозяйки развита фантазия!
Красота то какая. Очень люблю выпечку из слоеного теста, но такой интересной я ещё не видел, спасибо.