Хорошие блины на кипятке получились!
Автор: Оксана Дата: 2012-11-26
Очередной рецепт Оли Климановой. Блины на кипятке по Олиному рецепту получаются тонкими, ажурными и очень вкусными! Также рекомендую посмотреть рецепт приготовления вкуснейших заварных блинчиков на ряженке.
Блины на кефире с кипятком
Ингредиенты:
- яйца — 4 шт.
- соль — неполная чайная ложка
- сахарный песок — 2 ст.ложки
- сода — 0,5 ч.ложки
- кефир — 400 гр.
- кипяток — 300 гр.
- мука — 10 ст.ложек с верхом
- растительное масло — 3 ст.ложки
Как приготовить заварные блинчики не кефире:
Яйца взбить с солью и сахаром.
Добавить кефир, соду.
Влить кипяток постепенно, постоянно помешивая венчиком. Увидите, как масса запенится.
Затем добавить муку. Все хорошенько перемешать венчиком, чтобы не было комков.
В самом конце добавляем растительное масло, перемешиваем и жарим на раскаленной сковороде с двух сторон.
Иногда подливаю масло растительное без запаха на сковородку.
Блины на кипятике готовы!
Приятного аппетита!
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Рецепты для маленьких гурманов
Яичница в булочке на завтрак
Яблочный штрудель
Оля, ты просто кудесница! Выглядит необыкновенно вкусно! Обязательно попробую сделать!!!
посмотрела фото и сразу блинов захотелось ) Сейчас до дома доберусь и испробую рецепт на себе
Сегодня выпекала по твоему рецепту блины, вкусные получились, всем гостям сайта советую приготовить, не пожалеете.
Огромное спасибо, Евгения))) Только увидела комментарий.
Очень рада, что Вам понравились блины))))
Готовила, рецепт то-что надо. :good: :yes:
Не просто вкусно, а очень вкусно!!!!!!!!! Попробовала и ни разу не пожалела!!!! Мои домашние в восторге! Спасибо за рецептик))))
Заварные блинчики, очень симпатичные получились:)
Блинчики — сама по себе вкусняшка, а если еще и с начинками всевозможными, так вообще загляденье. Но мне вот не удавались пока что, получаются оладики, а не блинчики тоненькие
Блины — любимое угощение у многих русских людей, причем с разными начинками.
Но вот на кипятке я ещё ни разу не пекла — теперь попробую!
Часто блины готовим, но на кипятке еще не делали.
Блинки очень любим. На кипятке еще не пробывала, но обязательно попробую :good:
Блины очень любим. На кипятке еще не пробывала, но обязательно попробую :good:
Блины всегда едим с удовольствием, отличный рецепт! Спасибо!
Последний мой вариант блинов был по-американски — панкейки. Весьма неплохо, но тонкие блинчики больше люблю:)
Блины любим да еще и такие, вкуснятина :good:
Для нас любые блины хороши!
Очень красиво уложены блины! :good:
И для меня тоже, блинчики всегда уходят на ура только :good:
Сегодня кстати готовила такие блинчики по рецепту Ольги. Очень вкусные получились. Я еще делала с начинкой из творога и изюма, моим очень понравилось :yes: