Блинчики, фаршированные сыром и зеленым луком
Автор: Оксана Дата: 2013-03-15
Попробуйте приготовить блинчики, фаршированные сыром и зеленым луком. Мой сын такой сластена, но если предложить ему на выбор эти блинчики или сладкие, он отдаст предпочтение именно этому рецепту.
Рецепт приготовления блинов фаршированных сыром и луком
Ингредиенты:
- Молоко – 1 литр
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 0,5 ст.л. (можно не класть)
- Растительное масло – 2 ст.л. + для жарки
- Мука – 2 ст.
- Соль – 1 ч.л.
- Зеленый лук
- Сыр
Приготовление:
Для начала приготовим начинку. Для этого мелко порежем зеленый лук, сыр потрем на мелкой терке, всё перемешаем.
Для теста яйца нужно взбить с сахаром, добавить молоко, соль, растительное масло и муку.
Я блинчики делаю на электрической блиннице. Один раз смазываю её маслом.
Выпекаю блинчики с одной стороны.
Переворачиваю и сразу выкладываю 1 ложку начинки.
Накрываю начинку одной половинкой блинчика и слегка прижимаю лопаткой.
Блинчики фаршированные сыром и зеленым луком готовы!
Приятного аппетита!
Вот еще рецепты блинов, которые мы делали, выбирайте:
апельсиновые блинчики с творожной начинкой,
Для просмотра предлагаю видео от программы «Доброе утро: Лечебные блины»
Рубрика: Выпечка, Выпечка несладкая
Яичница в булочке на завтрак
Яблочный штрудель
Зеленные блинчики-новый для меня рецепт! А что без сахара.так это вообще замечательно!
классная идейка с начинкой! Ксюш, ты мастерица!
От мастерицы слышу
красивые блинчики, спасибо за рецепт. можно еще как вариант, сделать с творогом и зеленью и зеленым луком.
Отличные блинчики! Пожалуй, с такой начинкой они и правда дадут фору сладким. Спасибо за прекрасный рецепт! Твит.
Идея хорошая! Можно даже с разными начинками приготовить, все довольны и сыты будут.
Интересное у тебя приспособление для блинчиков. Сразу 4 штучки готовые! Класс! Я иногда ставлю сразу 2 сковородки и только успеваю наливать да переворачивать, пока мои мужички не наедятся :wacko: А потом сама сажусь спокойно и смакую. :yes:
Отличная начинка! Очень вкусно будет!
Чудный веер из вкусных блинчиков получился
Фаршированные блины часто готовим. Начинки постоянно разные любим. :good:
Вот и начилась масленица. Всю неделю готовлю блинчики с разными начинками. Начинка очень простая и в приготовлении много времени не займет :yes:
Любим масленицу, блинная пора!
Разложены блины классно! :good:
Очень благодарна Оксане за этот рецепт. Готовлю по нему не первый раз, до этого с блинчиками не складывалось. Спасибо!
Мария, спасибо за отзыв, очень приятно