Банановые блинчики
Автор: Оксана Дата: 2016-03-07
Здравствуйте, дорогие читатели сайта! На Масленой неделе любой хозяюшке хочется отличиться и приготовить необычные блинчики. Мы уже готовили очень вкусные заварные блинчики на ряженке, ажурные блинчики на кефире. Сегодня предлагаем приготовить оригинальные банановые блинчики вместе с нашим кулинаром блога Аленой: «Их приготовление очень легкое и быстрое, а вкус выпечка ароматная и чудесная. Особенно хорошо к таким блинчикам с бананом подойдет сметанный соус с добавлением цедры лимона или апельсина». Также рекомендуем посмотреть рецепт оригинальных и очень вкусных апельсиновых блинчиков, фаршированных творогом.
Блинчики с бананом
Ингредиенты:
- Бананы спелые крупные – 2 шт.
- Яйца 1 категории – 4 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 пакетик (25 гр.)
- Соль – щепотка
- Молоко 3,2 % жирности – 300 мл
- Мука – 180 гр.
- Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Для сметанного соуса:
- Сметана 20 и более % жирности – 200 мл
- Сахар – 3 ст.л.
- Цедра цитрусовых (по желанию) – ½ ч.л.
Как приготовить блинчики с бананом:
Тесто я замешиваю миксером, это для меня самый удобный вариант. Яйца разбейте в чашу, добавьте сахар, ванильный сахар, соль и перемешайте. Долго вымешивать нет необходимости, достаточно просто смешать до однородной массы.
Бананы очистите, разомните в пюре. Можно использовать блендер или размять бананы «толкушкой» для картофеля. Добавьте банановое пюре к яичной смеси, снова перемешайте.
Муку предварительно просейте с разрыхлителем и добавьте в тесто. Перемешайте, не допуская возникновения мучных комочков. Тесто готово.
Как обычно, сковороду для выпекания блинов смажьте растительным маслом и разогрейте. Испеките блинчики, прожаривая их с каждой стороны.
Готовые банановые блинчики смазывайте маслом и сворачивайте треугольниками.
Соус для блинчиков:
Ингредиенты для соуса, а именно сметану, сахар и цедру цитрусовых смешайте, перелейте в пиалу и подавайте вместе с блинчиками к столу.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению вкуснейшего слоеного курника из блинчиков
С уважением, Оксана.
Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Копилка кулинарных рецептов
В этот самый женственный день в году поздравляю вас с волшебным праздником 8 марта!
Желаю, чтобы, не взирая ни на какие ненастья и жизненные невзгоды, вы всегда цвели, как самый прекрасный в мире цветок, а жизнь ваша, пусть будет райским садом, где всегда царит вечная весна.
С праздником!
Банановые блинчики получились просто загляденье и очень вкусные. Спасибо за отличный рецепт на масленицу.
С праздником Вас
Еще один интересный рецепт блинов, который обязательно опробую. Банановые, я не пробовала, благодаря масленице, есть отличная возможность попробовать все! С наступающим праздником, вас!
Банановые блины, приготовлю непременно. Представляю, какая вкуснятина будет в дуэте со сметанным соусом!
Какие только блины сейчас не готовят! Пополню свою коллекцию теперь и банановыми блинами, не терпится попробовать, наверняка блинчики будут нежные и вкусные! Спасибо! С наступающим праздником, Вас!
Очень понравился ваш рецепт банановых блинов, обязательно испеку! На масленицу, всегда пробуем что-нибудь новенькое, спасибо!
Приятно узнать еще один вкусный рецепт приготовления блинчиков с бананами. Я делала подобные блины, но припеком, нарезав банан на мелкие кусочки, теперь попробую размять его и ввести в тесто.
Как вовремя… я тоже собралась масленицу поприветствовать. За рецепт спасибо.
А вас, Оксаночка, с праздником весны и солнца.
Чудный рецепт для завтрака на 8 марта. 8 марта — женский день!
Один из дней в году,
Когда Вы вносите во все улыбок теплоту,
Когда цветы цветут в душе!
И в этот светлый час, как прежде вновь
Пусть будет Вам сопутствовать:
Надежда, Вера и Любовь!
С праздником, Оксана!
С международным женским Днём!
Пускай мечта блестит огнём
И воплощается скорей!
Хороших, добрых вам друзей,
Приятных встреч и впечатлений,
Волшебных радостных мгновений,
Любимых праздничных цветов
И от души приятных слов!
Оксана! Спасибо за рецепт блинчиков. С праздником! С 8 Марта! Счастья, здоровья, удачи!
Среди весенних первых дней
8 Марта всех дороже.
На всей земле, для всех людей
Весна и женщины похожи.
Любви, здоровья, счастья Вам
И красоты Вам пожелаю
И с первым праздником весны
От всей души Вас поздравляю.
Примите наши поздравленья
В международный женский день!
Пусть будет ваше настроение
Всегда цветущим, как сирень,
Пусть будет жизнь прекрасна ваша,
И дети счастливы всегда,
Пусть дом ваш будет полной чашей!
Удачи, счастья и добра!
прелесть какая, банановые блинчики! спасибо, буду печь на этой масленичной неделе! С праздником всех, девочки, будьте красивыми, счастливыми, любимыми!
Такой интересный и очень необычный, рецепт блинчиков. Надо мне купить спелые бананы и приготовить это блюдо. Думаю, что аромат и вкус блинчиков, благодаря бананам, становятся просто восхитительными.
Такие блинчики необычные я еще не готовила и не пробовала. Спасибо за столь интересный и новый рецепт
Очень пикантный рецептик!!! Блинчики получились очень вкусные и пышные.
С бананом блинчики не готовила,а вот оладьи мои сыновья забраковали.Сказали,что лучше отдельно.
А вы все же приготовьте эти блинчики и не озвучивайте из чего они. Наверняка семье они очень понравятся!
Вот банановое тесто для блинчико я еще не пробовала. Это должно получиться очень вкусно. Завтра испеку.