МЕНЮ САЙТА

Янв12
Распечатать

Салат с куриной печенью. Рецепт с фото

Автор: Дата:

Салат с куриной печенью. Рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Хочу поделиться с вами еще одним новым очень вкусным салатиком для праздничного застолья. Простой и легкий в приготовлении, бюджетный, красивый и яркий в подаче и очень приятный на вкус, благодаря оригинальному соусу из оливкового масла, сока лимона и горчицы. Также рекомендую посмотреть рецепт вкусного салата из курицы с авокадо.

Вкусный салат из печени куриной

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 300 гр.
  • Салатные листья
  • Белый хлеб – 150 гр.
  • Оливковое или растительное масло
  • Соль, приправа по вкусу

Для соуса:

  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Горчица – 1 ч.л.

Как приготовить салат из куриной печени:

Куриную печень разморозьте, порежьте брусочками и приправьте по вкусу. Обжарьте в растительном масле до готовности.Салат с куриной печенью. Рецепт с фото Салат с куриной печенью. Рецепт с фото

Хлеб порежьте небольшими кубиками и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Можно использовать и готовые хлебные сухарики типа «Кириешек», но они быстро раскисают в салате, поэтому, чтобы они оставались долго хрустящими, я их жарю сама на растительном масле.Салат с куриной печенью. Рецепт с фото

Для соуса смешайте оливковое масло с горчицей и соком половины лимона.

Начинаем выкладку нашего салата с куриной печенью. На дно широкого плоского блюда выложите листья салата, полейте их соусом.

Остальные салатные листья порвите руками, перемешайте с обжаренной куриной печенью и выложите на блюдо. Сверху полейте соусом и посыпьте сухариками.

Наш вкусный салат с куриной печенью готов!Салат с куриной печенью. Рецепт с фото

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению рулета из курицы в желе

С уважением, Оксана.

Рубрика: Копилка кулинарных рецептов, Салаты

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/