МЕНЮ САЙТА

Июл20
Распечатать

Рулеты из баклажанов и кабачков

Автор: Дата:

Овощные рулеты

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! На праздничный стол всегда хочется приготовить оригинальные, очень вкусные и, в тоже время, простые в приготовления блюда. Как раз сегодня таким рецептом делится наш кулинар сайта Светлана Аверина. Аппетитные рулеты из баклажанов и кабачков с корейской морковкой займут достойное место на Вашем праздничном столе, гости будут в восторге от такой закуски! Также рекомендуем посмотреть еще один вариант быстрой закуски из вафельных коржей с сыром и корейской морковкой.

Овощные рулеты

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковка по-корейски — 300 гр.
  • Зелень
  • Чеснок по вкусу и желанию
  • Зубочистки для скрепления

Как приготовить закусочные рулеты:

Баклажан и кабачок порежьте на пластины и посолите. Оставьте на 15 минут.Рулеты из баклажанов и кабачков

Затем салфеткой уберите с них образовавшуюся влагу и пожарьте на растительном масле с двух сторон. Дайте стечь излишкам масла.Рулеты из баклажанов и кабачковРулеты из баклажанов и кабачков

В корейскую морковь добавьте порезанную зелень (у меня  кинза). Можно добавить чеснока. как быстро и просто приготовить корейскую морковку в домашних условиях смотрите здесь.Рулеты из баклажанов и кабачков

Далее на каждый пласт овощей, с краю, положите корейскую морковку и заверните рулетиком. Чтобы рулет не развернулся, край лучше заколоть шпажкой или зубочисткой.Рулеты из баклажанов и кабачков Рулеты из баклажанов и кабачков

Аппетитные закусочные рулеты из баклажанов и кабачков готовы!Овощные рулеты

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению закусочных ковриков с сосисками из слоеного теста

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из овощей, Копилка кулинарных рецептов, Постные блюда, Разные блюда, Салаты

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/