МЕНЮ САЙТА

Май3
Распечатать

Печенье с сыром

Автор: Дата:

Сырное печенье рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаем приготовить сырное печенье домашнего приготовления, оно может быть прекрасной закуской или оригинальным дополнением к первым блюдам. Печенье получается рассыпчатым, с явным ароматом сыра. Готовится быстро и из минимального количества ингредиентов. Своим замечательным рецептом делится с нами кулинар сайта Алена. Такое хрустящее печенье с сыром, оригинально и очень аппетитно оформленное, не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Также обязательно посмотрите рецепт оригинальных и очень аппетитных хрустящих сырных палочек.

Сырное печенье рецепт

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Мука – 1 стакан
  • Сыр твердый – 100 гр.
  • Яйцо 1 категории  — 1 шт.

Приготовление сырного печенья:

Сливочное масло растопите до жидкого состояния и добавьте к нему яйцо, перемешайте до однородного густого состояния.Печенье с сыром

Твердый сыр используйте любой, по вашему вкусу. Я использовала классический вариант – Российский сыр. Натрите сыр на мелкой терке и добавьте к яичной массе. Соль в рецепте не требуется, её достаточно в сыре. По вкусу можно на этом этапе добавить сухую зелень, сухой чеснок.Печенье с сыром

Осталось добавить муку, которую просеивать в данном случае не обязательно. Разрыхлитель или сода также не требуется. Замесите крутое тесто, сформируйте из него шар и заверните в пленку. Уберите в холодильник на полчаса — час.Печенье с сыром

Сырное тесто достаньте из холодильника. Рабочую поверхность присыпьте мукой и раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте печенье в форме ломтиков сыра. А какой же сыр без дырочек ? :)  Дырочки удобно сделать трубочкой для коктейлей. Разложите ломтики на противень, застеленный пергаментом или силиконовым покрытием. Выпекайте в духовке при 200 гр. всего 10 минут.Печенье с сыром

Хрустящее сырное печенье готово.  Похоже на крекер, универсального назначения – вкусно и с первыми блюдами и даже с чаем.Печенье с сыром

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению сырных булочек (кифле с сыром)

С уважением, Оксана.

Рубрика: Выпечка, Выпечка несладкая, Копилка кулинарных рецептов, Разные блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/