МЕНЮ САЙТА

Янв29
Распечатать

Запеканка из печени

Автор: Дата:

Как приготовить суфле из печени

Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаю вашему вниманию быстрый рецепт приготовления очень вкусной запеканки из куриной печени. Этот рецепт привлек своей простотой, судите сами, измельчаются все ингредиенты с помощью блендера или мясорубки и запекаются в духовке до готовности. В итоге получается нежное воздушное суфле из печени под ароматным сырно-чесночным слоем. Очень вкусно, попробуйте ;)

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 700-800 гр.
  • Молоко – 100 мл
  • Яйца – 1 шт.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Мука – 3 -4 ст.л.
  • Соль, перец
  • Сыр – 100 гр.
  • Чеснок – 2-3 зубчика

Как приготовить суфле из печени:

Куриную печень разморозить, измельчить блендером вместе с луком (или пропустить через мясорубку).Запеканка из печени

Добавить яйцо, молоко, приправить по вкусу. Затем добавить муки столько, чтобы масса получилась как на оладьи.Запеканка из печени

Форму для выпечки смажьте маслом, присыпьте мукой. Вылейте в форму подготовленную массу.Запеканка из печени

Выпекайте в разогретой до 180 гр. духовке 35-40 минут.Запеканка из печени

Затем форму достаньте из духовки, присыпьте запеканку из печени сырным слоем (сыр потрите на терке и смешайте с измельченным чесноком).Запеканка из печени

Запекайте еще 5 минут.

Готовую запеканку из печени остудите, порционно нарежьте и зовите всех к столу!Запеканка из печени

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению тушеной куриной печени с сердечками в мультиварке

С уважением, Оксана.

Рубрика: Блюда из курицы, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов, Разные блюда

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/