Творожная запеканка со сгущенным молоком в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-07-15
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! Хочу поделиться с вами рецептом приготовления нежнейшей, воздушной творожной запеканки со сгущенным молоком в мультиварке. Моя семья была просто в восторге от такого лакомства.
Ингредиенты:
- Творог – 500 гр.
- Сгущенное молоко – 150 гр.
- Яйца – 4 шт.
- Соль — щепотка
Как приготовить творожную запеканку со сгущенным молоком в мультиварке:
Белки отделить от желтков.
Желтки смешать с творогом и сгущенным молоком, измельчить блендером до однородного состояния.
Белки взбить миксером со щепоткой соли до упругих пиков.
Аккуратно ввести в творожную массу, осторожно перемешать ложкой.
Выложить в чашу мультиварки, смазанную маслом.
Установить режим «Выпечка» 40 минут. Потом мультиварку отключить и оставить запеканку под закрытой крышкой на 30 минут.
Доставать рекомендую с помощью контейнера-пароварки.
Творожная запеканка со сгущенным молоком в мультиварке готова! Я её посыпала измельченными кукурузными хлопьями.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления творожной запеканки в мультиварке Redmond
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда с творогом в мультиварке, Выпечка, Готовим в мультиварке, Запеканки в мультиварке, Сладкая выпечка в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Сгущенку обожаю, люблю во всех рецептах! Рецепт отличный! Спасибо!
Рецепт действительно отличный! Сама часто делаю творожные запеканки, вот только сгущенку обычно не добавляю. А как у вас так красиво получается ее выложить из мультиварки? у меня из формы вечно распадается((
Екатерина, из мультиварки выпечку достаю с помощью контейнера пароварки, достается легко, если ей дать предварительно остыть в мульте (хотя бы до теплого состояния)
Балуете Вы нас, ласковая мама, творожными запеканками в разных вариантах, однако я сегодня попрошу ее без сгущенки.
Да, Наталья, это Вы точно подметили
творожные запеканки в нашей семье очень любят 
И вариантов приготовления их огромное множество 
А у меня Оксана творог в семье не в почете! Как-то не любят мой его и блюда из него тоже.
Ой, Тань, а мы без него жить не можем
Я тоже без творога не могу, очень нравится он и, особенно, блюда из него.
В рецепте творожной запеканки в мультиварке согласен со всем, только для меня будет очень много сладости из- за такого количества сгущенного молока.
Положите поменьше сгущенки и все будет гармонично по сладости:)
нА 500 гр творога 150 гр сгущенки — это не так уж много.
В принципе можно заменить сгущенку на сахар, но тогда не будет того аромата, который присутствует в этой запеканке.
Ну тогда это будет уже совсем другая запеканка
Очень часто на нашем столе бывают запеканки, а вот в мультиварке ни разу не пекла. Обязательно попробую приготовить. Очень аппетитная получилась у Вас запеканка.
Какой интересный рецепт! Попробую приготовить запеканку, только в духовке. Почему-то в моей мультиварке выпечка не зарумянивается, а остается бледной
Светлана, верх моей запеканки тоже бледный, просто она перевернута на блюде и низ стал верхом, а верх — низом
У Вашего сайта такое красивое название! А запеканка из любимого творога, да еще со сгущенкой — что может быть вкуснее?
Ольга, спасибо большое!
У нас и хозяйка сайта тоже красивая!
:whistle: :good:
Несомненно, хозяйка сайта очень милая и внешне и в общении
Очень люблю творожные запеканки и выпечку с творогом. Так что это рецепт для меня то, что нужно.
Отличный рецепт!
Вот это запеканочка! Румяна и пригожа, и вкусна на диво! Спасибо огромное!!! Твит.
Ой, как красиво Вы написали, Эдуард, спасибо большое
Обожаю творог в разных вариациях. Ваша запеканка смотрится очень аппетитно и эффектно. Чтож будем пробовать!
Делать на самом деле и не сложно такую запеканку, но вот небольшая проблема, у меня нет мультиварки, можно ли заменить её на духовку?
Можно, Елена! А лучше приобрести мультиварку и попробовать такую запеканку испечь в ней. :yes:
Я раньше в духовке творожные запеканка пекла, все получалось хорошо.
Запеканочка просто объедение, с чаем очень вкусно такую покушать.
Рецепт очень хороший, он придется по душе и деткам и взрослым.
Сегодня приготовили, правда хлопьями не посыпали. Под рукой не оказалось, но все равно получилось очень и очень вкусно! Еще раз огромное спасибо за чудесный рецепт! Твит.
У нас творожная запеканка часто на столе, но вот со сгущенным молоком пока не пробовали готовить. Спасибо за идею и рецепт.
Творожная запеканка со сгущёнкой — этот десерт как раз по мне! Обожаю творог и сгущёнку! Спасибо, угодили! Выглядит очень привлекательно! ))) Твит
Прекрасная запеканка! действительно любую выпечку лучше всего доставать, когда полностью остынет
Такую творожную запеканочку я ещё не готовила, а вот сгущёнку в мульте пару раз! Надо бы приготовить запеканку с домашней сгущёнкой! :bye:
Точно! Необходимо дополнить недостающие элементы (весь состав рецепта) к сгущенке.
Cо сгущенкой запеканку не готовила, но знаю точно, что это очень вкусно.
Такой простой вариант запеканки. У нас в семье творожная запеканка не переводится-готовлю ежедневно
Со сгущенкой то ещё вкуснее получится запеканка !
Запеканка получилась вкусной! Я вчера своих порадовала!
На недели и я приготовлю, потом поделюсь своими впечатлениями
похоже, что и мне придется испробовать этот рецепт.
Оксаночка, спасибо за такой чудесный рецепт запеканки. Очень люблю творог и блюда из него.
Запеканки с творогом моя слабость, а уж перед Вашей устоять просто не возможно. Спасибо за рецепт, беру в закладки…
:bye: очень вкусная запеканочка, я уже много ваших рецептиков перепробовала и все обьедение!!
Ольга, большое спасибо за отзыв! Очень приятно
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а творог вы берете зерненый? Если да, то после обработки блендером он у вас становится однородным или мелкие зернышки присутствуют?
Анна, творог беру абсолютно обычный (не творожную массу). После измельчения блендером остановится однородный.
Очень люблю творожные запеканки, со сгущенным молоком получится очень вкусная запеканка. Рецепт беру в закладки, обязательно приготовлю. Спасибо
Творожную запеканку готовила во всевозможных вариантах. Есть любимый рецепт, но все равно тянет на эксперименты. Делала и со сгущенкой. Понравилось тем, что запеканка получилась иной консистенции, более влажная. Кстати, на другой день она была еще вкуснее.