МЕНЮ САЙТА

Май11
Распечатать

Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке

Автор: Дата:

Шоколадный торт с творожными шариками

Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке – нежная, очень вкусная выпечка. Я уже выпекала шоколадный пирог с творожными шариками (посмотреть пошаговый рецепт можно здесь), но теперь решила попробовать испечь бисквит «Шоколад на кипятке» с творожными шариками. Надо заметить, что в первом варианте шарики лучше держали форму, во втором же немного деформировались (приплюснулись). Не могу объяснить с чем это связано, возможно, стоит попробовать использовать технологию загрузки ингредиентов как в первом рецепте, т.е. сначала вылить немного теста, потом выложить шарики и залить оставшимся тестом….но это мое предположение. В любом случае, это ни как не повлияло на удивительный, нежный вкус этого пирога.

Рецепт приготовления шоколадного торта с творожными шариками в мультиварке

Ингредиенты  для  бисквита:

  •  Мука – 2 ст. (стаканы  обычные)
  •  Сахар – 1 ст.
  •  Яйца – 2 шт.
  •  Оливковое  масло – 1/3 ст.
  •  Какао-порошок – 7 ст.л.
  •  Молоко – 1 ст.
  •  Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  •  Сода – 1,5 ч.л.
  •  Ванилин
  •  Кипяток – 1 ст.

Ингредиенты  для  начинки:

  •  Творог – 500 гр.
  •  Яйца – 1 шт.
  •  Кокосовая  стружка – 3 ст.л.
  •  Сахар – 3 ст.л.

Ингредиенты  для  крема:

  •  Сметана – 200 гр.
  •  Сахар – 0,5  — 1 стакан (по желанию)
  •  Вишня – 200 гр.

Приготовление:

Творог смешать с яйцом, добавьте сахар, кокосовую стружку, сформировать шарики.

Выложить творожные шарики на доску, обтянутую пищевой пленкой, и отправить в морозилку минут на 30.

В это время приготовим бисквит «Шоколад на кипятке». Для этого взбейте яйца с сахаром, добавьте в них молоко, оливковое масло, какао-порошок, муку, смешанную с разрыхлителем, соду, ванилин. Влейте в тесто 1 стакан крутого кипятка, тщательно перемешайте.

Выложите творожные шарики в чашу мультиварки, хорошо смазанную маслом.

Шоколадный торт с творожными шариками

Сверху вылейте тесто.

Шоколадный торт с творожными шариками

Установите режим «Выпечка» на 80 мин.(60+20 минут).

Шоколадный торт с творожными шариками

Для крема необходимо взбить миксером сметану с сахаром, добавить вишню (у меня замороженная, я её не размораживала), всё аккуратно перемешать ложкой и выложить на торт. Отправить его в холодильник (желательно на ночь).

Шоколадный торт с творожными шариками

Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке готов!

Шоколадный торт с творожными шариками

 Приятного аппетита!  

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления шоколадного пирога с творожными шариками в духовке

Рубрика: Блюда с творогом в мультиварке, Выпечка, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты в мультиварке

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/