Люблю хлеб с луком в мультиварке
Автор: Оксана Дата: 2013-04-19
Хлеб с луком в мультиварке получился очень высоким. Тесто делается легко, очень быстро подходит, во время выпечки по всей квартире стоит такой аромат, что не передать словами!
Рецепт приготовления хлеба с луком в мультиварке
Ингредиенты:
- Мука – примерно 1 кг
- Молоко – 500 гр. (можно воду)
- Сухие дрожжи – 1 пакетик (11 гр.)
- Сахар – 1 ст.л.
- Соль – 1 ч.л. с горкой
- Растительное масло (или сало)
- Лук – 2 шт.
Приготовление:
Лук почистить, мелко порезать обжарить на растительном масле или на мелко порезанном сале.
Дрожжи растворить в теплом молоке (или воде).
Добавить сахар, соль и обжаренный лук.
Постепенно ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто, накрыть его полотенцем и оставить на час в теплом месте. Объем должен увеличиться в несколько раз.
Чашу мультиварки смазать маслом, тесто подмесить и выложить в чашу, оставить расстояться, смазать яйцом.
Выпекать в режиме «Выпечка» 60 +20 минут.
Потом перевернуть и выпекать еще 20 минут (переворачивать с помощью полотенца, для этого полотенцем накрыть чашу, перевернуть и вытряхнуть в него хлеб).
Вот такой хлеб с луком в мультиварке у нас получился!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления ржаного хлеба в мультиварке Cuckoo
Рубрика: Выпечка, Готовим в мультиварке, Несладкая выпечка в мультиварке, Хлеб в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Штрудели с фаршем, капустой и овощами в мультиварке
Шоколадный торт с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный манник в мультиварке
Ксюш, верю, хлеб с жаренным лучком получается очень вкусный! Я такой выпекаю в своей хлебопечке. Еще в тесто добавляю 50 гр овсяных хлопьев (муки соответственно на 50 гр меньше идёт). Очень красивый у тебя получился каравай! Аппетитный такой!
Света, спасибо большое
Хлебушек получился знатный! Я тоже хочу хлеб с луком! Спасибо за рецепт! Попробую испечь!)))
Хлебушек обычно пеку в хлебопечке с сырым луком, а вот с жареным?! это идея, стоит попробовать )))
Очень интересный рецепт. Уважаю жареный лук во всех блюдах. Но вот в хлебе его пока не пробовал. Твит.
Отличный рецепт, спасибо! И самое интересное, опять в мультиварке, раньше мне казалось, что кроме супов и каш, она ничего не готовит, теперь так не думаю.
Очень вкусный хлебушек! И к тому же очень люблю обжаренный лук!
Кто бы мог подумать! Хлеб, запеченный с луком. Вкусно, наверное, необыкновенно. На картинке выглядит очень аппетитно!
Еще один замечательный рецепт! Просто и быстро. Спасибо!
Такой хлеб наверно очень вкусный!
Луковый хлеб у нас в семье любим, лучок я предварительно обжариваю