Творожные шарики с клубникой
Автор: Оксана
Здравствуйте, уважаемые читатели сайта! В сезон клубники обязательно приготовьте для своих близких вкуснейший и ароматный десерт – творожные шарики с клубникой. Десерт легкий, а его приятный вкус и оригинальная подача будет высоко оценена даже самыми привередливыми гурманами. Пошаговый мастер-класс приготовления этого замечательного десерта подготовила для вас кулинар нашего сайта Алена.
Ингредиенты для творожных шариков с клубникой:
- Творог 9 % жирности – 250 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 5 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Мука – 1 стакан
- Сливочное масло – 50 гр.
- Клубника
- Кокосовая стружка
- Молотый миндаль
Как приготовить творожные шарики с клубникой:
Творог смешайте с сахаром, яйцом и ванилью.
Сливочное масло растопите и добавьте в творожную массу, перемешайте.
Муку просейте через сито, добавьте к творожно-сливочной массе и замесите тесто.
Из полученного теста формируйте небольшие лепешечки, внутрь каждой положите клубнику и скатайте шарик.
Из предлагаемых ингредиентов получается 10 средних шариков.
Готовые шарики выкладывайте в кипящую воду и варите, после того как всплывут, 5 минут.
Готовые шарики выловите шумовкой и обваляйте в смеси кокоса и миндаля.
Творожные шарики с клубникой готовы!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один вкуснейший рецепт с нашего сайта – клубничный чизкейк без выпечки
С уважением, Оксана.
Tags: выпечка, десерт, чизкейк
Толстенькие профитроли с крабовым мясом и сыром
Вкусный яблочный пирог
Королевская ватрушка
Рождественский калач
Какая красота! Наверно объедение. Надо срочно пробовать, пока клубника не исчезла.
Необычный и, наверняка, очень вкусный рецепт. Обязательно деткам (ну и себе тоже) приготовлю.
Какая прелесть. Клубника и творог — это очень вкусно.
Всем спасибо за комментарии
Десерт действительно вкусный, мало калорийный. И как раз для детей чудесное угощение 
Да сейчас в сезон клубники стоит попробовать сделать этот десерт
Так похожи на рафаэлки, только вкуснее, потому что сама приготовила и для детей. Творожные шарики с клубникой очень интересный вариант для детского праздничного меню.
Варить? Это нечто новое. Нужно попробовать.
Разве можно отказаться от такой красоты.Вкус уверена тоже замечательный.
Красота и вкуснота, слюнки текут. Обязательно приготовлю такой десерт с клубникой и творогом. Обожаю!
