Свинина с ананасами в духовке
Автор: Оксана Дата: 2015-04-07
Добрый день, дорогие читатели сайта! Хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом приготовления сочной и нежной свинины с ананасами, запеченной в духовке под ароматной сырной корочкой. Мясо в такой подаче выглядит оригинально и особенно аппетитно. Получается мягкое, сочное и необыкновенно вкусное, к тому же простое и не хлопотное в приготовлении.
Свинина с ананасами рецепт
Ингредиенты:
- Мякоть свинины – 400 гр.
- Ананас консервированный (колечками) – 1 банка
- Маслины
- Сметана (или майонез)
- Сыр твердый
- Соль, черный молотый перец, приправа по вкусу
Как приготовить свинину с ананасами:
Мякоть свинины разрезать на стейки, отбить. Для удобства я отбиваю мясо в пакете.
Свинину приправьте по вкусу. Можно замариновать мясо в тертом луке, оно получится очень нежное. Иногда я мариную в ананасовом соке из банки, тоже получается очень вкусно. Замариновать можно с вечера.
Подготовленную свинину выложите на смазанный маслом противень.
На каждый кусочек выложите колечко ананаса.
Смажьте сметаной или майонезом.
Сверху присыпьте тертым сыром. В центр, для красоты, вставим маслинку.
Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке до готовности (у меня выпекалось 40 минут).
Ароматная и очень вкусная свинина с ананасами в духовке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению фаршированной скумбрии
С уважением, Оксана.
Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Копилка кулинарных рецептов
душевная пища!
Праздничное блюдо! Красивое, аппетитное, оригинальное и вкусное
Хороший рецепт и аппетитное блюдо! Обожаю мясо с ананасами
Это настоящий шедевр. Такое блюдо и стол праздничный украсит, и удивит всех гостей.
Свинина с ананасами выглядит очень аппетитно, спасибо вам за рецепт.
Роскошный рецепт, спасибо. Скоро гости — непременно приготовлю
Офигенная идея мясного блюда! Взял себе в память =)
Свинина под ананасом для меня пока что не пройденный этап. Но, так как свиное мясо у нас пользуется огромным успехом, на будущих выходных обязательно претворю этот рецепт в жизнь.