МЕНЮ САЙТА

Мар11
Распечатать

Оладьи на йогурте

Автор: Дата:

Как приготовить оладьи на домашнем йогурте

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Давайте приготовим на десерт пышные оладьи на йогурте. В данном рецепте можно использовать покупной или домашний йогурт, как это делает наш замечательный кулинар блога Виктория Носкова: «Мы уже давно перешли на приготовление йогурта в домашних условиях и покупаем его крайне редко. Более того, я практически не покупаю сметану и кефир. Просто использую йогурт вместо этих продуктов. На вкусе блюд это никак не отражается, а мне очень приятно, что питание моей семьи правильное и полезное. Для меня уже стало традицией ставить йогурт готовится на ночь, а утром он уже готов. И одну баночку я выделяю на приготовление оладушек на йогурте. Времени уходит примерно 10 минут, а вкус просто божественный!». Также предлагаю посмотреть простой рецепт приготовления очень вкусных куриных оладьей с овощами.

Для приготовления оладушек на йогурте нам понадобятся

Ингредиенты: 

  • Йогурт домашний – 1 баночка (200 г)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Сахар – 1-2 ст.л.
  • Соль – щепотка
  • Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки

Как приготовить оладьи на домашнем йогурте: 

Оладьи на йогурте

Итак, первым делом выбиваем 1 яйцо в миску, добавляем щепотку соли и взбиваем венчиком либо вилкой. Далее добавляем сахар, тщательно перемешиваем. Добавляем 1 баночку йогурта, продолжаем мешать. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в наше тесто.Оладьи на йогурте

Разогреваем сковороду, льем масло и выкладываем тесто для оладий столовой ложкой. Советую делать достаточно большое расстояние между оладушками, т.к. в процессе готовки они увеличатся и могут слипнуться. Жарим оладьи до золотистого цвета с 2-х сторон.Оладьи на йогурте Оладьи на йогурте

Готовые оладьи подаем с вареньем или сгущенным молоком. К слову, если в Вашей семье непринято готовить домашние йогурты, Вы можете приготовить оладьи из покупного кефира или нежирной сметаны. Пропорции те же.Как приготовить оладьи на домашнем йогурте

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный рецепт с нашего сайта как приготовить вкусные оладьи из кабачков

С уважением, Оксана.

Рубрика: Выпечка, Выпечка сладкая, Копилка кулинарных рецептов, Рецепты для маленьких гурманов

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/