МЕНЮ САЙТА

Дек18
Распечатать

Новогодний торт с суфле и мандаринами

Автор: Дата:

бисквитный торт в мультиварке

Здравствуйте, дорогие читатели нашего сайта! Очень скоро наступит радостный, добрый и волшебный праздник Новый год! С детства он ассоциируется с мандаринами и шоколадом. Именно поэтому наш кулинар сайта Алена предлагает приготовить на праздничный стол вот такой чудесный бисквитный торт с суфле и мандаринами. :good: Кстати, суфле на этом тортике смотрится как новогодний сугроб. ;-) Бисквит можно испечь в духовке, или как Алена – в мультиварке.

Ингредиенты для теста: 

  • Яйца – 4шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Мука – 100 гр.
  • Крахмал – 50 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для украшения и прослойки:

  • Мандарины консервированные – 3 баночки
  • Желе для торта – 10 гр.
  • Сливки 33 % жирности – 300 мл.
  • Конфеты «Птичье молоко» ваниль — 15 штук
  • Кокосовая стружка белая

Как приготовить бисквитный торт в мультиварке:

Готовила бисквитный торт в мультиварке Редмонд 45021 (чаша на 5 л, мощность 860 Вт).

Сначала отделила желтки от белков. Белки взбила миксером в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.

Новогодний торт

Добавила к белкам желтки, просеянную муку с крахмалом, разрыхлителем и перемешала.

Новогодний торт

Новогодний торт

Чашу мультиварки смазала сливочным маслом, выложила тесто и выбрала программу «Выпечка», установила время 30 минут + 15 минут на подогреве.

Новогодний торт

Затем бисквит вытащила с помощью контейнера-пароварки, остудила на разрезала на две части.

Новогодний торт Новогодний торт

Мандарины откинула на дуршлаг, а сок слила в стакан. Желе для торта развела в 200 мл сока от мандарин, перелила в кастрюльку и  довела до кипения, затем добавила мандарины (несколько долек оставила для украшения).

Новогодний торт

Сливки взбила в крепкую пену. Конфеты размяла вилкой и добавила к сливкам, перемешала до однородной массы.

Новогодний торт Новогодний торт

Мандариновую начинку выложила между коржами, а суфле – на верх торта. Украсила торт дольками мандаринов и присыпала кокосовой стружкой.

Вот такой замечательный новогодний торт с суфле и мандаринами получился. :good:

Новогодний торт

Алена, большое спасибо за прекрасный рецепт! :heart:

С наступающим Новым годом! ;-)

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления новогоднего салата «Подкова»

С уважением, Оксана.

Рубрика: Выпечка, Выпечка, Выпечка сладкая, Готовим в мультиварке, Сладкая выпечка в мультиварке, Торты, Торты в мультиварке

Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( 8) :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: :arrow: :-? :?: :!:

Авторские права

2012-2015 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только при наличии активной гиперссылки на источник ЛАСКОВАЯ МАМА - http://laskovaya-mama.ru/