Фев 7
Распечатать

Колбаски из фарша на шпажках

Автор: Оксана

Колбаски из фарша Здравствуйте, дорогие читатели сайта! Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших колбасок из фарша на шпажках, которые приготовить очень легко, просто и быстро. Колбаски получаются очень нежные, ароматные и вкусные :good:

 

Ингредиенты:

  • Фарш – 500 гр. (у меня свинина с говядиной)
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Грецкие орехи – 3 ст.л.
  • Зелень
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Молотая паприка (или другая приправа)

Как приготовить мясные колбаски:

Чеснок и лук нужно очистить и мелко порезать, зелень и грецкие орехи мелко порубить, добавить в фарш, посолить, поперчить, приправить, хорошо перемешать.

Колбаски из фарша

Сформировать из полученного фарша колбаски длиной примерно 10 см и наколоть их на влажные деревянные шпажки.

Колбаски из фарша

Обжарить на сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон.

Вкусные мясные колбаски готовы! :whistle:

Колбаски из фарша

А это мой главный дегустатор  :heart:

Колбаски из фарша

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления люля-кебаб от Сталика

С уважением, Оксана.

Tags: , ,
Новые статьи на почту от "Ласковой мамы"!

Введите свой email:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
 

Авторские права

2013 Ласковая мама. Все права защищены. Копирование материалов только с письменного разрешения администрации сайта.